滷腿庫

方便滷豬腳

簡單的烹調方式，輕鬆在家自製。

食材：中腿多肉部分、蔥、五香粉、醬油、水、鹽巴

化骨綿掌可樂滷豬腳（清爽版）

當運氣感覺那麼一點差時 我都會燉豬腳來過過運 這道我加了可樂能幫助肉質軟化 充滿膠質豬腳讓兒子一碗接一碗呢！快來試試吧❤️

食材：豬腳、薑、蔥、醬油、辣椒、米酒、蒜頭、糖、花椒、八角、水、可樂

香滷豬腳

不用滷包及八角等中藥材，只要簡單的蒜頭、醬油、米酒、冰糖，就能滷出一鍋香噴噴，軟Q適中的豬腳，湯汁拌飯，完美的豬腳飯超美味! 歡迎...

食材：豬腳、蒜頭、老薑(可略)、青蔥(可略)、辣椒(可略)、醬油、冰糖、米酒、水、胡椒粉(粒)

超簡單臺式滷豬腳

跟爸爸（臺灣傳統總鋪師）學得，但後來看外省媽媽們滷豬腳後自己改良。

食材：豬腳、蔥、豬肉滷包（中藥）、薑/薑片、醬油、蒜、米酒、辣椒、麥芽糖/冰糖、草果（中藥）

吉祥如豬🥢滷豬腳🥢

在過年期間，可以吃上Ｑ嫩美味豬腳，不用太繁雜的步驟，就能簡簡單單做出美味好吃的豬腳了：） 有空一定要做做看^__^

食材：豬腳、辣椒、滷肉粉、黑胡椒粒、二砂糖、烏醋、鹽、米酒、醬油

香滷豬腳【WMF快力鍋】

豬腳含有豐富的膠原蛋白,女性吃些豬腳對皮膚彈性有良好的作用,用快力鍋來料理,大大的減少燉煮時間,打開鍋蓋看到那誘人的色澤,口水直吞...

食材：豬腳、辣椒、薑、青蔥、蒜頭、冰糖、米酒、醬油、醬油膏、豆腐乳

給家人的【家常生日滷豬腳】

家人生日的時候都一定要吃滷豬腳，吃著飯配上油油亮亮軟Q軟Q的豬腳，就覺得這頓生日餐加倍幸福。 家常的做法，容易上手，有壓力鍋半小...

食材：家樂福嚴選生鮮豬腳、蔥、蒜頭、紅辣椒(可省略)、醬油、砂糖、米酒（ 或是花雕酒）、水

富貴吉祥貴妃蹄膀

電子鍋也能做宴客菜，電子鍋燉煮軟嫩入味的蹄膀，只要1鍵就能完成 今天用「德國雙人牌多功能電子鍋」一指就能搞定八種烹飪料理 影音食譜...

食材：蹄膀、薑片、蔥段、蒜頭、乾辣椒、萬用滷包超市買、醬油、米酒、冰糖、水、白芝麻、蔥花

啤酒滷豬腳

想吃豬腳自己滷💕 #滷豬腳初體驗 #轟炸廚房的呆兒

食材：豬腳、辣椒、蔥、蒜頭、薑、胡椒粉、鹽巴、冰糖、醬油、金牌啤酒

香滷豬腳(WMF快力鍋)

滷豬腳是老爸的最愛之一，他不喜歡滷包及八角的味道，所以以簡單的辛香料(蔥薑蒜)、醬油、米酒、冰糖，再加上壓力鍋，就能滷出一鍋香噴噴...

食材：豬腳、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、老薑、冰糖、青江菜、黑胡椒粒、水

紹興酒滷豬腳

1.豬腳先川燙洗淨備用 2.蔥4根切段.薑片少許.蒜仁5顆 3.紹興酒半瓶.八角4顆 4.炒糖烏，少許油+2匙冰糖→炒成琥珀色+一...

食材：豬腳、蔥、蒜頭、薑片、八角、紹興酒、冰糖

阿嬤簡單滷豬腳

因為家人喜歡吃,一次都魯2隻豬腳,不用加很多調味料,愛吃豬腳QQ的口感

食材：豬腳、豆輪、素蠔油、醬油、米酒、蒜頭、蔥

香滷豬腳「WMF PRO 快力鍋」

喜歡豬腳中圈的部分，肥而不膩、軟硬適中，最期待中間那塊帶有膠質的蹄筋，上下嘴唇黏在一起的感覺，也喜歡腿庫的瘦肉，嫰而不柴

食材：豬腳、醬油、八角、蔥、薑、冰糖

家常滷豬腳（鑄鐵鍋版）

懶病上身時，就拿出鑄鐵鍋，買隻豬前腳，切些辛香料，煮些水煮蛋，晚餐和便當就都有了！這樣的煮法味道雖然純璞，但是卻好迷人..... ...

食材：豬前腳、蔥、醬油、薑片、棕櫚糖或二砂、辣椒、米酒、紅蔥酥、鹽、水煮蛋

筍絲豬腳麵

新的一年，除舊佈新，去霉運，來一道筍絲猪腳麵，開運吉祥，酸筍絲的酸香混合著滷豬腳的鹹香軟嫩，鹹酸夠味配上白麵，又是滿足的一餐，極力推薦

食材：7-eleven鄧師傅滷豬腳、金門漁會筍絲、鹽、蒜未、味精、金湖梅山製麵廠白麵、香油

好下飯的。 客家風味滷豬腳~~

吃一碗又Q又有嚼勁的豬腳嗎！ 吃不下飯嗎！ 來一碗豬腳拌飯也是不錯的選擇👍👍

食材：豬腳、可樂、醬油、蒜頭、米酒、青蔥、蔥頭酥、八角、冰糖、薑、胡椒、水、鹽

滷豬腳

食材：豬腳、雞蛋、紹興酒、醬油、糖、鹽、油