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![家常蘿蔔豆輪燉肉[淬釀純粹台灣味]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F135453%2F1248d79e4373a0cd.jpg&width=200)
家常蘿蔔豆輪燉肉[淬釀純粹台灣味]
sandra宅在家的幸福料理家常蘿蔔豆輪燉肉是最具台灣味的家常菜餚 兒時每到冬天就期待餐桌上出現這道媽媽親手下廚的美味 今晚的晚餐就讓兒子們也來品嚐這道最具...
食材：白蘿蔔、豆輪、淬釀醬油、豬肉、米酒、蒜苗、胡椒粉
淬釀
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀」的零失敗食譜
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![家常蘿蔔豆輪燉肉[淬釀純粹台灣味]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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六六大順喜年來–滷味拼盤【淬釀巧婦上菜】
肉桂打噴嚏新的一年就從農曆年全家聚一起圍爐開始，主婦開始傷腦筋要料理甚麼大菜端上桌，才能讓大家吃得盡興， 繁複複雜太費神，簡單料理雖輕鬆但上...
食材：牛腱肉、豆干、淬釀醬油露、杏鮑菇(大)、紹興酒、豆干絲、冰糖、筍、胡椒粉、鵪鶉蛋、水
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便當菜-馬鈴薯燒肉丸【淬釀真心食堂】
馬虎王燉的鹹香、軟綿的肉丸，鬆軟、綿密的馬鈴薯，結合成的是自己最愛的那道家常菜。一踏入家門聞到的那股鹹甜滋味，就可知道廚房爐火上燉著的是...
食材：馬鈴薯、牛絞肉、薑末、粹釀醬油露、雞蛋、水、麵包粉、米酒、嫩豆腐、糖、紅蘿蔔泥、胡椒粉
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水蓮菇菇蛋炒麵 「淬釀真心食堂」
Patricia Yap小朋友最愛吃水蓮!! 到超市會自己選要吃的青菜。本來是要炒一盤水蓮來配飯，但爸爸不在家兩隻希望吃麵。於是又加碼加了肉片跟蛋變成炒麵...
食材：水蓮、杏胞菇、蛋、蒜頭、肉片、胡椒粉、淬釀醬油露、麵條
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白菜滷佐麻婆肉醬【淬釀真心食堂】
肥樂Kitchen白菜滷是一道好吃容易做的料理，在最後調味裡放上些許《淬釀醬油》會有畫龍點睛的效果，再搭配麻婆肉醬就是一道升級版的白菜滷囉～
食材：白菜、紅蘿蔔、淬釀醬油、乾香菇、鹽、泡香菇水、雞精粉、蒜頭、胡椒粉、蝦米、麻婆肉醬
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金玉滿堂蜜汁醬燒豬肋排[淬釀巧婦上菜]
美魔女Jolyn年菜中，豬肋排也是代替肉類的主角之一，而醬油是呈現色澤與食慾重要的角色，尤其要選擇使用美國非基改黃豆純天然釀造的醬油，才能吃得安心...
食材：豬肋排、甜橙、淬釀醬油露、金棗、蜂蜜、辣椒、米酒、白芝麻粒
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酸菜辣香米血糕【淬釀真心食堂】
毛媽卡洛琳米血糕和甜不辣以酸菜、豆瓣醬拌炒出香辣氣息，再加入淬釀醬油露，食材充滿醬香，鹹香下飯，專屬於我們家的簡單甘甜美味。 毛媽卡洛琳。...
食材：米血糕(1包)、甜不辣(1包)、淬釀醬油露、酸菜、醬油膏、薑絲、辣豆瓣醬、蒜、米酒、辣椒、香菜
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不用醃~醬燒雞腿排【淬釀真心食堂】
佳雯的愛妻便當不用醃.直接煎好再利用醬料一起用小火悶煮.很快就完成好吃入味的醬燒雞腿排.非常下飯的一道料理
食材：去骨雞腿排、老薑片、青蔥、醬料、淬釀醬油露、胡椒粉、砂糖、裝飾用香菜、純米料理米酒
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薑燒秋葵捲 淬釀真心食堂
Alice Cheng只用少許時間就能完成的一道菜，對做菜新手來說，簡單又好吃
食材：秋葵、火鍋肉片、薑泥、粹釀醬油露、味淋、水、酒、七味粉
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麻婆豆腐蛋_不辣又下飯！【淬釀真心食堂】
ying很下飯的一道麻婆豆腐料理,另加入蛋液吸取麻婆醬…不必勾芡也可讓食材扒著蛋液…為了讓小孩可一同吃麻婆料理,調味上些微調整…果真小孩吃...
食材：豆腐、絞肉、淬釀醬油露、雞蛋、辣豆瓣醬、蒜頭、糖、蔥、米酒(去腥)、九層塔、辣椒
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紹興東坡醉月【東坡肉】【年菜】
人妻廚房日誌-Mandy第一次挑戰【東坡肉】好緊張哦💗！ 希望「迷你封肉」能成為今年之後的佳餚之一～ 單一肉材太浪費滷汁了，一併將油豆腐、水煮蛋、海帶結及...
食材：五花肉、老薑片、傳統醬油、蔥、淬釀醬油露、砂糖、紅蘿蔔、陳年紹興酒、海帶結、水、油豆腐、冰糖、雞蛋、市售滷包
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粉蒸排骨 電鍋版【淬釀真心食堂】
時尚煮婦 Nico以往在餐廳才能吃到的粉蒸排骨.在家也能輕鬆完成.軟嫩入味的小排.香甜的南瓜~滿滿的五香和糯米香
食材：豬小排、南瓜、醬油、蒸肉粉、紹興酒
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醬香香菇菜圃烘蛋 「淬釀真心食堂」
甜廚花姐姐花點巧思讓古早味的菜圃蛋有不一樣的創新感受~不只保留古早味還多了新滋味!任誰都無法抗拒的好口味
食材：菜圃、雞蛋、蔥末、香菇丁、淬釀醬油露、味淋、香菇水、美乃滋,柴魚片、細砂糖
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蔬食三杯杏鮑紫菜糕「淬釀真心食堂」
甜廚花姐姐好吃的三杯料理，葷食素食都對味。 只要用點小技巧,就可以美味加倍喔
食材：杏鮑菇、紫菜糕、九層塔、蒜頭、薑片，蔥段，辣椒、麻油、醬油、細砂糖、米酒、水
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年年高昇棒棒腿【淬釀真心食堂】
就醬煮豬棒腿是豬腱子肉帶豬小骨的部份.. 高昇棒棒腿的做法相當簡單, 放入固定比例的醬汁, 將豬棒腿煮至收汁就完成了^^.. 在骨頭處包...
食材：豬棒棒腿、綠花椰菜(燙熟)、白芝麻、米酒、烏醋、白砂糖、淬釀醬油露、水
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夏日涼麵【淬釀夏日花便當】
我的廚房新花樣時序進入七月的炎夏酷暑了, 悶熱的天氣,胃口總是沒那麼好, 這時不妨為自己準備一個爽口開胃的凉麵餐盒, 冰鎮過的凉麵和著香濃的芝麻...
食材：義大利麵(天使細麵)、小黃瓜、雞柳一盒、蛋絲.火腿絲.小黃瓜絲、淬釀醬油露干貝風味、鹽、糖、辣椒、香油、蒜末、芝麻醬、蒜泥、味醂、細砂糖、醋、冷開水、粗黑胡椒粉、太白粉
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角煮 - (豚角煮)
男人廚房1+1利用淬釀和風醬油露-北海道昆布來燉煮日式的豚角煮，剛好可以省去額外的高湯準備，還能讓整道料理添加更多風味，吃起來有昆布的鮮美、又有...
食材：豬五花肉、淬釀-北海道昆布、蔥白、米酒、薑片、味醂、水、糖、白蘿蔔、水煮蛋、芡水
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蔥燒臺灣鯛15分鐘好料理【淬釀真心食堂】
ying好懷念媽媽煮的蔥燒魚…簡單由醬油燒煮入味…但吃起來可是不簡單的美味…讓當時的我快速扒完飯啦！因家裡小孩還小,今天用臺灣鯛魚來做蔥燒...
食材：鯛魚、蔥、淬釀醬油露、蒜頭、米酒、薑絲、水
![金玉滿堂蜜汁醬燒豬肋排[淬釀巧婦上菜]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F141447%2F1bf9b6099e38b6a4.jpg&width=200)
