紅糟豬肋排(淬釀真心食堂)

Chuan-Nu Lien
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描述

小時候,無法理解阿爸每次上街,總是要來盤紅糟五花肉,長大了,終於明白,原來紅糟是如此美味!

食材

步驟

  • 蒜打成泥和調味品,將肋排醃入味

    打成泥和調味品,將肋排醃入味

  • 電鍋蒸熟,醃汁一起放入(外鍋3杯水)

    電鍋蒸熟,醃汁一起放入(外鍋3杯水)

  • 四季豆、綠花椰川燙,擺上肋排,淋上醬汁

    四季豆、綠花椰川燙,擺上肋排,淋上醬汁

小撇步

小撇步
百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

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