紅糟豬肋排（淬釀真心食堂） Chuan-Nu Lien 684 食譜 798 粉絲 讚 60 說讚 一起做 追蹤 收藏 描述 小時候，無法理解阿爸每次上街，總是要來盤紅糟五花肉，長大了，終於明白，原來紅糟是如此美味！ 已參加：淬釀真心食堂 食材 豬肋排 4支 蒜 3瓣 紅糟 2大匙 醬油 1匙 米酒 1匙 糖 1／2匙 四季豆 酌量 綠花椰 酌量 步驟 蒜打成泥和調味品，將肋排醃入味 電鍋蒸熟，醃汁一起放入（外鍋3杯水） 四季豆、綠花椰川燙，擺上肋排，淋上醬汁 小撇步 小撇步 百變醬油料理！快來看看達人們，如何用一瓶簡單純粹的醬油，做出不簡單的甘露美味料理！ 「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted 1,842 瀏覽 2015/11/26 發表
