薑燒秋葵捲 淬釀真心食堂
薑燒秋葵捲 淬釀真心食堂
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只用少許時間就能完成的一道菜，對做菜新手來說，簡單又好吃
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
秋葵
半斤
火鍋肉片
一盒
薑泥
1湯匙
粹釀醬油露
3湯匙
味淋
2湯匙
水
少許
酒
少許
七味粉
少許
-
1將火鍋肉片捲秋葵，捲好排好 -
2起鍋加水，粹釀醬油露，味琳，薑泥，酒等水滾
-
3在將捲好的秋葵捲排入平底鍋裡，轉中火讓它慢慢煮至湯汁稍微少點即可
-
4盛盤後撒上七味粉
小撇步
如果怕肉會老了，可以先川燙秋葵，今天做這道沒先川燙，但肉也不會很老，這次煮的時間比上次長，但沒影響到肉的口感百變醬油料理！快來看看達人們，如何用一瓶簡單純粹的醬油，做出不簡單的甘露美味料理！
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted