🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
醬香一口肉捲【淬釀真心食堂】
ching越是簡單的烹調方式，越是能嘗到食材的美味，這一次不加鹽巴，純粹使用醬香來提出一口肉捲的美味，這種滋味只有嘗過的人才會懂得，與你分享～
食材：淬釀醬油露、豬薄片肉、白芝麻、青蔥
淬釀
1,117 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
魚香雙茄(淬釀真心食堂)
chun手作料理食堂午間,曾和家人去親友家帶我們去外食說魚香茄子好吃,所以把以前學記憶拉回來.爸那輩親友大家都老了,所以只要爸回診時就有空順路去看一下...
食材：茄子、蔥、紅標料理米酒、蒜末、味全淬釀醬油露(柴魚風味)、豬絞細肉、糖、薑末、黑醋、辣椒1條切末、糯米椒2條
-
便當菜─八角醬滷雞腿
ching簡單使用淬釀醬油露來滷雞腿，不添加過多的調味料，僅用醬油和八角來滷，再加上浸泡的方式，讓滷出來的雞腿醬香味十足，軟嫩不乾柴，美味U...
食材：雞腿、八角、淬釀醬油露、水、砂糖、白芝麻
-
生菜堅果雞肉餅
男人廚房1+1堅果雞肉餅外皮煎的金黃酥，一口咬下後有著堅果與鰹魚醬油露的香氣，再搭配上特別調製的和風沙拉醬，濃濃的鰹魚香氣與洋蔥、白醋相互搭配，...
食材：雞胸肉、杏仁片(或堅果碎)、淬釀-靜岡鰹魚、雞蛋、黑胡椒、麵粉、米酒、洋蔥泥、生菜、沙拉油、香油、白醋、糖、黑胡椒粉、白芝麻
-
步步高陞鴻運到–竹筍燉肉【淬釀巧婦上菜】
肉桂打噴嚏桂竹筍燒梅花肉是道家常菜，五花肉燒筍肯定是豐腴肥美、入口滑嫩，平時就大魚大肉了，於是選擇瘦大於肥的梅花肉，調味主要用淬釀醬油露就好...
食材：桂竹筍、豬梅花肉、淬釀醬油露、蒜頭、糖、辣椒、米酒、生栗子、胡椒粉、水
-
醬香烤豬肉漢堡【淬釀真心食堂】
Kima清爽漢堡肉淋上自製的照燒醬汁也是別有一番風味，清爽不膩口，還以為是在吃日式定食的感覺喔!
食材：豬絞肉、洋蔥、鹽、胡椒粉、麵包粉、牛奶、淬釀醬油露、米酒、糖、番茄醬
-
台式香滷雞腿【淬釀真心食堂 】
NiNi Wang學生時代，媽媽幫我準備了10幾年的便當，每天清晨起床不辭辛勞做出來的便當，對我來說不只有香氣丶有味道，還有媽媽對我深深的愛，現在嫁...
食材：雞腿、豆干、醬油、大蒜、糖、蔥、白胡椒粉、薑、滷包、水
-
夜巿魯肉飯[淬釀純粹台灣味]
美魔女Jolyn記憶中，從學校外出吃午餐，最常吃的就是魯肉飯了，那種鹹香油油的潤口的感覺，直到現在都還沒有忘懷，今天要教大家使用膠原蛋白豐富的豬皮...
食材：米、豬皮、三層肉、油蔥酥、蒜酥、淬釀醬油露、八角、黑糖粉、白胡椒粉、五香粉、水、米酒
-
薑汁豬肉蛋包飯糰【淬釀真心食堂】
肉桂打噴嚏小時候沒有早午餐店，當時媽媽會利用前晚剩下的飯菜做變化，做好吃台式蛋包飯糰，是我心中營養美味的早午餐。 當媽媽以後也會常做飯糰來吃...
食材：豬里肌肉、胡椒粉、淬釀醬油露、沙拉油、酒、蛋、青蔥、味霖、蔥花、白飯、水、嫩薑、太白粉
-
紅燒豆腐鑲肉 淬釀真心食堂
Alice Cheng換個口味.也能很美味
食材：豆腐、絞肉、蕃茄醬、薑末、蔥末、粹釀醬油、麵包粉、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、黑醋
-
醬燒豬腱肉[淬釀真心食堂]
莊志琴使用純釀造的醬油更有層次的豐富了食物的味道.年節,聚會,我都會準備這道菜.慢火的滷製,豬腱子肉Q彈.讓牙口不好的老爸爸,享用的心滿...
食材：豬腱子肉、甜麵醬、紹興酒、淬釀醬油露、蔥、薑、八角、冰糖、水
-
熱炒蔥爆豬肉【淬釀真心食堂】
ying簡單快速熱炒蔥爆豬肉片…是一道很下飯的菜…里肌肉稍微醃過很軟嫩…每每煮這道時…白飯會多準備一些…這是全家人很喜歡的一道料理~
食材：里肌豬肉火鍋片、蔥、淬釀醬油露、辣椒、蒜頭、米酒、味醂、蒜頭末
-
五行腐皮捲【淬釀真心食堂】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫早餐，是一天最重要也最平凡的一餐。 生活中，能與老伴每天睜開眼，享用第一餐是一種單純簡單的幸福。 一早脾胃還未打開，早餐可以偏向蔬...
食材：腐皮/生豆包、白蘿蔔、黑木耳、紅蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、水蓮、[醬料]淬釀醬油露、[醬料]玉米粉水、[醬料]砂糖、[醬料]香油、白芝麻、香菜
-
水蓮炒鮮菇【淬釀真心食堂】
佳雯的愛妻便當鮮菇炒香後和水蓮菜一起快炒一下.加入淬釀醬油露調味.鮮菇吸滿的醬油的甜甘味不需在加鹽巴.很快炒好一道.青脆的水蓮炒香菇
食材：水蓮、鮮香菇、淬釀醬油露、蒜末
-
酒香糖心蛋【淬釀真心食堂】
米娃愛做菜第一次吃到酒香的糖心蛋是在七股鹽山裡面的販賣部買的，整個真是顛覆我對糖心蛋的認知，因為每一口都有濃濃的酒香但卻不會有酒味，他是整顆...
食材：常溫雞蛋、淬釀醬油、花雕酒、八角、砂糖
-
蒜味百菇什錦鍋[淬釀巧婦上菜]
Lina /布魯媽媽爐上剛煮好的火鍋隨著飄散的熱氣，一屋子暖呼呼的大蒜香。湯頭的熬煮加入醬香濃郁、風味甘甜的淬釀醬油露，讓經過油煸炒後再悶煮的蒜頭辛辣...
食材：蒜頭、杏鮑菇、鴻禧菇、新鮮香菇、高麗菜、紅蘿蔔、玉米、黑木耳、豆腐、火鍋肉片、火鍋料、淬釀醬油露
-
薑炒小捲[淬釀純粹台灣味]
小芳芳幸福廚房小捲配薑絲吃最對味了 用調味淬釀醬油露不會死鹹，還很香喔 周末的夜晚配啤酒 多棒的消夜啊
食材：小捲、薑絲、淬釀醬油露、米酒、辣椒、味淋、蔥段
-
涼拌喜迎福滿門
ching簡單使用蘆筍來入菜，不用添加過多的調味料，單純用辛香料和醬油來提出蘆筍的鮮香美味，讓每一口都能嘗到滿滿的膳食纖維和健康，夏天不容錯...
食材：蘆筍、蒜頭、紅辣椒、淬釀醬油露、麻油、白芝麻
![夜巿魯肉飯[淬釀純粹台灣味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/129789/320d08b542d0614c.jpg)
![醬燒豬腱肉[淬釀真心食堂]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/135176/318410509cb53575.jpg)
![蒜味百菇什錦鍋[淬釀巧婦上菜]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/140046/bf636b815eb7b2a9.jpg)
![薑炒小捲[淬釀純粹台灣味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/133733/93793f4193219f35.jpg)
