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涼拌麻辣脆筍
靜姐廚房朋友送了我新鮮現採的烏殼筍，烏殼筍的口感類似水梨脆又甜，把竹筍切成薄片稍微川燙後加些調味料拌一拌就是一道清爽好吃的涼拌脆筍，清脆麻...
食材：烏殼筍、麻辣醬、辣油、香油、醬油、糖、鹽、蒜頭、香菜
涼拌
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「涼拌」的零失敗食譜
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涼拌小黃瓜(影片)
安木白。Amber最近的氣溫，日日再創新高，夏天熱浪來襲，真讓人無法在廚房久待。準備一些涼拌菜，不用在廚房狂滴汗，吃時又能降降溫，很不錯的選擇~~^...
食材：小黃瓜、鹽、蒜頭、香油、辣椒、白醋、黃砂糖
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〔3分鐘小菜〕韓式涼拌黃豆芽
胖仙女這道步驟相當簡單的一道小菜，只要將豆子難熟的黃豆芽放入電鍋蒸熟，備料到拌調味料連廚房新手都不用花超過5分鐘，任何人都能在短時間完成...
食材：（有機）黃豆芽、蒜末、鹽、糖、韓式辣椒粉、香油
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涼拌蒲瓜 偽青木瓜 大頭菜 夏日開胃小菜
潔西卡的家常美味蒲瓜料理又出現了！ 蒲瓜去水後簡單調味，口感清脆，完全吃不出是蒲瓜，跟青木瓜與大頭菜倒有幾分像。 *生拌也可以。 *稍微加熱炒...
食材：蒲瓜切絲或片、醬油、糖、烏醋（紅酒醋也可以）、蒲瓜脫水用的鹽、香油（可不加）
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涼拌小黃瓜
31號8樓簡單夏日開胃涼菜！ 鹹的甜的酸酸的～ 吃來吃去還是習慣自己家的～ 原來是要辣辣的～ 越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴停不下啊～
食材：小黃瓜、蒜頭、鹽巴、生辣椒、香油
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芥末子涼拌山藥
viola料理師完全不用開火的料理，醬料拌勻，食材切塊，冰鎮一下就可以上桌囉
食材：日本山藥、黃芥末醬、芥末子醬、蜂蜜、水果醋、橄欖油
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《食之契約》櫻菜-酸甜黃瓜條（涼拌黃瓜）
不吃香菜不加薑夏天好配菜，黃瓜好涼拌。
食材：黃瓜、鹽、白醋、冰糖、蒜泥、辣椒（可不加）
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芝麻醬涼拌雪白、鴻喜菇[好菇道親子食光]
好奇煮婦菌菇類富含多醣體和多種營養素，可幫助消化和增強免疫力。1包好菇道有機轉型期雪白菇、1包好菇道有機轉型期鴻喜菇搭配芝麻醬採涼拌方式，...
食材：好菇道有機雪白菇、好菇道有機鴻喜菇、芝麻醬、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、芫荽、糖、開水、香油、小顆蒜頭
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涼拌洋蔥海帶芽
Kiki ❤️cook夏天一回到家，吃一口，開胃又清涼，多吃不怕胖
食材：乾海帶芽、洋蔥（依個人喜好調整）、鰹魚醬油、白芝麻（可省略）、白醋（不喜歡偏酸的2匙）、麻油（可香油代替）
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涼拌雞絲
貳樓PT✮少油煙料理✮ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 雞胸肉含有豐富蛋白質 而且油脂含量低 但是常常吃起來乾柴的問題 今天教個小訣...
食材：雞胸肉、蔥、香油
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涼拌雞絲粉皮
Mrs P's Kitchen這個非常開胃的涼拌菜，絕對是夏日必吃！ 作前菜或正餐也非常方便～ 多煮了的雞肉用來做這道料理就最好，簡單加上香脆的青瓜，配上美味的...
食材：雞肉、粉皮、芝麻醬、小青瓜、鎮江醋、白芝麻、麻油、糖
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韓式小菜
viola料理師去吃韓國料理，總會附上涼拌小菜，有些還提供小菜吃到飽的服務。簡單的來說學會調製醬料，把食材與醬拌勻就可以變化出多種韓式涼拌菜。 V...
食材：紅蘿蔔（刨絲）、小黃瓜（刨絲）、韓國辣醬、洋蔥（切絲）、味霖、鴻禧菇、蜂蜜、雞蛋豆腐、清水（煮過的涼水）、香油
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涼拌三絲
我家餐桌這道小菜一定要冰冰涼涼才會爽脆好吃! 夏天就是要酸甜開胃~
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、豆包、糖、糯米醋
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清爽涼拌秋葵
山腳下的愚婦夏日炎炎就是要吃涼菜 簡單做個小動作 會讓秋葵吃起來更嫩口喔
食材：秋葵、醬油膏、蒜末、辣椒末、開水
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涼拌川耳【低卡 蔬食 涼拌小菜】
貓兒食堂川耳又稱雲耳，亦即乾燥小木耳，據說木耳與香菇一樣以乾燥為好，日曬的香氣不同於新鮮木耳，用來涼拌亦不致因出水而影響調味，新鮮木耳則較...
食材：發泡川耳(已泡開）、洋蔥絲、白醋、蒜末、糖、蔥花、鹽、白芝麻、醬油、辣椒丁、香油
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低碳水涼拌菜-雞絲白菜
些些低碳水食驗室大白菜每一百克淨碳水不到1公克， 不多吃點怎麼行😆
食材：雞胸肉、大白菜、香菜、蒜頭、辣椒、無添加醬油、無糖蘋果醋、天然的代糖
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糖醋涼拌高麗菜
藍海磯崎 鄉下廚房炎熱的夏日，餐桌上總是少不了要來一道清涼爽口的涼拌菜。營養價值豐富的高麗菜，當然是第一首選。
食材：高麗菜、蒜頭、鹽、紅辣椒、味醂、砂糖、白醋或果醋
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涼拌小黃瓜雞絲〞
梁小蝶經典「涼拌菜」~涼拌小黃瓜雞絲〞 用果醋取代白醋，風味更棒！ 順路分享讓雞胸肉超鮮嫩的秘訣~ （4人份，1人份約65大卡） 完整版...
食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽、水、醬油、果醋、蒜粉
![芝麻醬涼拌雪白、鴻喜菇[好菇道親子食光]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/264067/df5d9fcdb03db23d.jpg)
