收藏 85 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

✮少油煙料理✮
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
雞胸肉含有豐富蛋白質
而且油脂含量低
但是常常吃起來乾柴的問題
今天教個小訣竅,然雞胸肉變好吃吧!(^o^)

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
雞胸肉
2塊
1把
香油
2大匙
  • 1
    先將蔥切絲,雞胸肉洗淨
  • 2
    冷水的時候將雞胸肉整塊放入(水記得不要太多,剛好淹過雞肉就可以了)
  • 3
    水滾後,維持中小火再煮大約10分鐘唷
  • 4
    然後將雞胸肉放涼(記得要泡在水裡放涼<==這是重點)
  • 5
    把雞胸肉剝成絲,然後跟蔥絲混合拌一下後,淋上香油就完成囉! 可以放在冰箱,當作小菜吃唷~ (◉ω◉) 如果喜歡的話,歡迎來網站看大圖片的唷 http://wp.me/p86UHk-8M
小撇步

1.煮雞胸肉的水不要太多,不然雞肉的鮮味就都跑到湯裡了
2.雞胸肉放涼要泡在水裡放涼,讓雞胸肉會吸收水裡的湯汁,這樣雞肉就不會吃起來乾乾的了

2017/04/25 發表 1,658 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣