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Mrs P's Kitchen
978 食譜 1.9 萬 粉絲

涼拌雞絲粉皮

涼拌雞絲粉皮

描述

這個非常開胃的涼拌菜,絕對是夏日必吃! 作前菜或正餐也非常方便~
多煮了的雞肉用來做這道料理就最好,簡單加上香脆的青瓜,配上美味的芝麻醬汁,超美味的!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 先將雞肉用手撕成絲,備用

    先將雞肉用手撕成絲,備用

  • 將小黃瓜切成幼條,備用

    小黃瓜切成幼條,備用

  • 將所有醬汁材料拌勻

    將所有醬汁材料拌勻

  • 將粉皮煮熟,用冷水沖一沖,瀝乾水份

    將粉皮煮熟,用冷水沖一沖,瀝乾水份

  • 將粉皮鋪在碟上,放上小青瓜和雞絲,淋上醬汁,灑上白芝麻即成~

    將粉皮鋪在碟上,放上小青瓜和雞絲,淋上醬汁,灑上白芝麻即成~

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Mrs P's Kitchen 978 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 1 則
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  • 柳君君
    柳君君

    請問粉皮去哪買呢?

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