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簡單夏日開胃涼菜!
鹹的甜的酸酸的~
吃來吃去還是習慣自己家的~
原來是要辣辣的~
越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴停不下啊~

熱量
食材
小黃瓜
3條
蒜頭
3瓣
生辣椒
1~2根
調味料
鹽巴
適量
香油
少許
  • 1
    小黃瓜洗淨擦乾後,切成三段並拍扁在把裡面的籽去除,全部拍完抓點鹽巴等出水
  • 2
    蒜頭、辣椒切末備用
  • 3
    小黃瓜出水後加點水捏乾,然後把小黃瓜直接放入保鮮盒,在把剛剁好的蒜頭、辣椒、撒點鹽和香油一起放入,蓋子蓋起來搖一搖後打開試個試味道
  • 4
    味道確定沒問題就可以直接放入冰箱,等用餐時刻到就可擺盤上桌囉!
小撇步

🌸蒜頭、辣椒可依喜好放。

2017/07/05 發表 4,470 瀏覽
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