〔3分鐘小菜〕韓式涼拌黃豆芽

胖仙女
209 食譜 1,945 粉絲

描述

這道步驟相當簡單的一道小菜,只要將豆子難熟的黃豆芽放入電鍋蒸熟,備料到拌調味料連廚房新手都不用花超過5分鐘,任何人都能在短時間完成!夏天可以冰鎮一下再吃,冬天的話拌好後熱熱的吃也很美味喔!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料
1大匙
1/2小匙
1小匙
1/2小匙
1大匙

步驟

  • 黃豆芽洗淨之後略為瀝乾,放入電鍋中以外鍋1.5杯水蒸熟。

    黃豆芽洗淨之後略為瀝乾,放入電鍋中以外鍋1.5杯水蒸熟。

  • 蒜洗淨去皮後切成蒜末。

    蒜洗淨去皮後切成蒜末。

  • 將所有的調味料放入蒸好的黃豆芽,拌勻讓它入味片刻即可食用。

    將所有的調味料放入蒸好的黃豆芽,拌勻讓它入味片刻即可食用。

小撇步

豆芽類的蔬菜不要挑選太過白皙、肥壯的,有可能添加生長激素或是漂白劑,一般很單純只靠水分和種子養分生長的豆芽,外觀不會那麼漂亮,卻是安全的蔬菜。
★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/
部落格http://bear0630.pixnet.net/blog

1.2 萬 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
胖仙女
209 食譜 1,945 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

發糕 蝦子 糖醋排骨 雞胸肉 梅干扣肉 新餐肉 鹽水雞 糖醋魚 回鍋肉 蒜頭雞湯 雪q餅 植物肉 滷豬腳 鴨賞 泡菜鍋 紅燒牛肉 脆皮燒肉 紅豆湯 新豬肉 羊肉爐 米餅 潤餅 石斑魚 桂圓紅棗茶 砂鍋魚頭 梅子酒 鳳梨蝦球 米糕 壽喜燒 紅燒獅子頭 滴雞精 豬腳 麻油雞 薑母鴨 水餃 刈包 鱸魚 香菇雞湯 鳳梨 櫻花蝦 紅燒肉 東坡肉 馬鈴薯燉肉 滷味 牛排 鮭魚 燉牛肉 蘿蔔糕 部隊鍋 蒜頭雞