🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這是我嚐過最美味的低碳生酮點心! 不用傳統在來米粉,而是使用洋車前子粉+黃豆粉,完全無負擔。儘管這次碳水份量稍微增加一些,因為我使...
食材:白蘿蔔絲、鹽、紅蔥頭、生黃豆粉、臘腸、洋車前子粉、臘肉、胡椒粉、蛋白、蝦米、酒、水、香菇、干貝
冬至到了,不免俗的好想吃湯圓啊!May 姐一直想研究無澱粉低碳湯圓,我們用豆腐當基底加洋車前子粉做湯圓,口感很Q和台式鹹湯圓很相...
食材:五花肉絲、紅蔥頭片、豆腐、青蒜苗段、40目洋車前子粉、金鉤蝦、赤藻醣、乾香菇泡軟切絲、茼蒿、紅色食用色素、芹菜末、香菜末、米酒、白胡椒、鹽、水
控醣的人生要吃的幸福才能長長久久~豐原廟東的蚵仔煎這道美味小吃,澱粉、糖太多我無法大口大口吃!只好想辦法做出低碳相似口感和味道~哇...
食材:蚵仔、蛋、洋車前子粉、韭菜、鹽巴、味增醬、小白菜、白胡椒、辣豆瓣醬、豬油、香油、無糖花生醬、水、赤藻醣、無糖醬油、蒜泥
清明節大家吃潤餅,我們控醣還是可以跟著吃哦!市售潤餅許多人誤以為對控糖的朋友影響不大,但是潤餅其實充滿陷阱喔!May姐教大家做低醣...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、黃豆粉、黑木耳、蛋白、醬油、韭菜、洋車前子粉、米酒、豆芽菜、鹽、紅麴醬、芹菜、赤藻糖粉、豆干、無糖豆漿、小蘇打、香菜、橄欖油、胡椒粉、梅花肉排、蒜粉、水
由於事前沒有準備圓形的千張,所以千張蝦餅部分只做了一個,剩下的製作乾煎蝦餅與湯蝦丸。
食材:雕魚肉(或任何魚肉)、蝦仁漿、鹽、赤藻醣醇粉末、胡椒粉、辣椒粉、洋車前子粉
食材:杏仁粉、椰子粉、洋車前子殼粉、泡打粉、牛油、雞蛋、鹽、水、蘋果醋
減脂很饞麻薯怎麼辦? 如果敢吃芋頭可以試試看喔
食材:芋頭、洋車前子粉、低脂牛奶、代糖
控制血糖日常中,羹湯常常是一個地雷,因為是用大量的澱粉去勾芡,今天不管是減肥、低碳、控糖、生酮都可以放心的大口給他吃下去,沒有勾芡...
食材:小里肌肉、乾香菇、洋車前子粉、香菇水、鹽、油蔥酥、水、赤藻糖、蒜泥、沙拉筍、白胡椒、五香粉、柴魚片、烏醋、赤藻醣醇、蒜末、香油、香菜末、醬油、米酒、蛋、油
各位控醣的朋友們是否也像May 姐一樣,曾經因為肚子餓找不到低醣的食物吃就亂抓食物吃而爆醣嗎?最近朋友分享了一款味道很讚的生酮楓糖...
食材:杏仁粉、洋車前子、奶油乳酪、泡打粉、Iherb生酮楓糖漿、赤藻醣、核桃、鹽、蛋、蘋果醋、無糖優格
天氣越來越熱...會想來點冰涼清爽的芋圓仙草凍~人間版QQ的芋圓是我的地雷!但這碗芋圓仙草凍是執行低碳生酮的人可以吃的喲!
食材:仙草粉、羅漢果醣、椰子細粉、熱水、40目洋車前子粉、薑黃粉、吉利丁粉、椰奶、冷水、水、香草精
低碳的我們也可以吃梅乾控肉刈包喔 May姐快速的做了二個無澱粉刈包放音速鍋和控肉一起蒸煮,梅乾菜、控肉加上無糖花生粉、香菜實在太銷...
食材:五花肉、梅乾菜、杏仁粉、蒜末、洋車前子粉、薑末、泡打粉、辣椒末、速發酵母、無糖醬油、赤藻醣、白胡椒粉、蛋白、溫水、酒、鹽、水、炒油
火雞肉飯是台灣大街小巷都有的國民美食,在外留學的孩子們想念家鄉味的時候也可以自己做,很簡單喔~我們把之前做過的舒肥雞胸肉拿出來撕一...
食材:舒肥雞胸肉、小黃瓜、蘋果醋、花椰菜米、鹽、蛋白、煮雞肉的湯、醣、洋車前子粉、白胡椒粉、醋、胡椒鹽、赤藻醣、米酒、醬油、油蔥酥、豬油
沒有糯米粉沒有糖的白糖粿~ 白糖粿是南部小有名氣的現炸銅板點心,主要是由糯米製成,自己做最棒的地方是可以沾上自己喜歡的口味(花生或...
食材:椰子細粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、鮮奶油、熱水、椰子油
滷牛腱系列又來啦!~ 這次我做的牛肉捲餅其實是用生酮的餅皮, 除了運用在捲餅以外也可以做成蛋餅唷! 在餅皮上刷上牛肉湯汁、烏醋、香...
食材:蛋、水、杏仁粉、椰子粉、洋車前子粉、鹽、蔥花、酪梨油、滷牛腱
據說人間版的潤餅 2張 就等於 1/4 白飯的熱量! 咱們今天做無澱粉的,清明節自己做個幾張,就可放心的跟家人放心包潤餅,吃到飽飽...
食材:杏仁粉、洋車前子粉、滷肉、蛋白、菜脯、清水、花生粉、鹽、赤藻糖粉、高麗菜、豆芽菜、蛋酥、豆乾絲、香菜
沒有米的皮蛋瘦肉粥~ 用洋車前子粉跟花椰菜米煮的粥唷~ 有時候身體微恙時,會很想喝粥~ 上次有跟大家分享長豆鹹粥,是使用奇亞籽料理...
食材:梅花肉絲、花椰菜米、洋車前子粉、皮蛋、白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、高湯、醬油、蔥花、香油
利用蔥花麥麩餅皮加上青菜、牡蠣和雞蛋一起煎成蚵仔煎,底層的麥麩餅皮不但方便蚵仔煎成型,也能增加飽足感,另外使用了蔥花口味也為整份蚵...
食材:米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|甜辣醬|生酮、牡蠣、雞蛋、白胡椒鹽、洋車前子粉、娃娃菜
今年的元宵,可以吃的低碳、無糖又高纖! 一般元宵的糯米粉升糖指數會太高,不適合低碳飲食的我。我改良的食譜就沒這個問題了! 讓大家不...
食材:椰子細粉、洋車前子粉、去皮熟花生、羅漢果糖、椰奶、熱水