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蒜香南瓜苗
sugar小廚娘颱風過後，青菜`貴鬆鬆`很難買下手~好在，可以就地取材，剛好家中的菜園子有種南瓜，取南瓜的莖葉入菜，有機天然又省錢。南瓜葉清熱去火...
食材：南瓜葉+莖、蔥油酥、蒜頭、米酒.鹽巴.香油
油蔥酥
2,230 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「油蔥酥」的零失敗食譜
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高麗菜糕-大同電鍋
飄香筆記這是一道以蘿蔔糕為基礎所延伸出的料理, 蒸好的糕充滿著高麗菜香, 一口咬下外Q內軟還透著蘿蔔的香甜味, 而火腿和油蔥酥有著加分的效...
食材：白蘿蔔、雙色高麗菜絲 (1包)、米酒、厚片火腿、鹽、水磨粘米粉、油蔥酥、楓糖/糖、蓮藕粉、白胡椒粉、薑粉、麻油/香油、水 (1杯)、水 (4杯)
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香蒜拌麵5分鐘快速料理
甜廚花姐姐一個人的時候只要簡單料理 就能享受蒜香味十足的美味麵條
食材：麵條、蒜末，油蔥酥、醬油、香油
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DYLANAMA ♥ 自製端午肉粽
Dylanama在家自己DIY肉粽，美味又安心！
食材：長糯米、梅花肉、醬油、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、煮熟花生、切碎的蘿蔔乾、油蔥酥、粽葉、粽繩、豬油、水
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家常炒麵
大峪兒簡單的這一味，是屬於媽媽的基本調味，想念媽媽，想念家鄉，就要來一份炒麵，屬於自己的炒麵，炒一份麵來填補這份想念。
食材：油麵、高麗菜（韮菜）、炒醬、紅蘿蔔、素蠔油、洋蔥、糖、雞（豬）肉絲、香菇、油蔥酥、蝦米、豬油、食用油、蔥
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香菇油飯（個人口味）
沁's の 手作工坊油油亮亮的香菇油飯，令人食指大動！
食材：五花肉、蒜末、蝦米、二砂糖、香菇、醬油、油蔥酥、米酒、菜脯、五香粉、圓糯米、熱水或香菇水、滷汁、熱水、胡椒粉
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清爽滷肉絲瓜粥
Cuity最近是絲瓜盛產期，又甜又嫩的絲瓜，在炎炎夏日裡，最適合來一鍋清爽的滷肉絲瓜粥了！
食材：絞肉、乾香菇、豆干丁、杏鮑菇丁、貢丸丁、油蔥酥、米酒、絲瓜、史雲生清雞湯、白煮蛋或鵪鶉蛋、醬油、米、冰糖
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電鍋蒸油飯
煮吃是七陶油飯是我最愛吃的米食之一，以前從來沒做過，這一兩年開始學習烘焙，間接的連料理也慢慢學習，做料理沒有特定目的，就是學做愛吃的囉~~
食材：長糯米、香菇水1又1/4米杯、薑絲約1/3根、蝦米、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、豬梅花肉絲、五香粉、醬油、油蔥酥
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黎媽媽飄香紫米粽(南部粽)
蕭文安因為我媽媽姓黎，而這個粽子是我們五年前發明出來的，故用我媽媽的姓來當代表。 這個粽子老實說，材料費不便宜。而且非常的「費功夫」。要...
食材：白糯米，長、紫糯米、前腿肉、五花肉、乾小香菇、蝦米、花生米、沙拉油、醬油、米酒、油蔥酥(或蔥頭油)、五香粉、黑胡椒粉、粽葉、薑
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美味自己來:蘿蔔糕湯-過年剩菜料理
小牛的媽媽過年的時候，親朋好友基於好東西跟好朋友分享的概念，送來了蠻多的蘿蔔糕，真的讓口袋不深又手殘的我超感動的，套句我家小牛說的:足甘心ㄟ...
食材：蘿蔔糕(想吃多少就放多少喔)、泡軟的乾香菇、蝦米、肉絲、白胡椒、油蔥酥、鹽和醬油、茼蒿、香菜、蔥、芹菜
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鹹香甜滷肉躁
不專業廚房實驗室滷肉飯雖然滿街都是，但品質參差不齊~好吃的很肥，不肥的又常常很乾很柴…所以乾脆自己來做做看～做法簡單，初次嘗試就成功～大獲好評
食材：豬梅花肉塊、大蒜、紅蔥頭、油蔥酥、八角、五香粉、白胡椒粉、米酒、醬油、醬油膏、味霖、冰糖、水
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冬至客家鹹湯圓
靜姐廚房冬至吃湯圓是中國傳統習俗，全家一起在寒夜裡一起食用湯圓，有著圓滿團圓及添歲的寓意！ 今天就來一碗熱騰騰鹹香美味的客家鹹湯圓，湯圓客...
食材：湯圓、櫻花蝦、肉絲、醬油、香菇、水、茼蒿、香菜，青蒜、油蔥酥、胡椒粉
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寶寶嘉義雞肉飯（10個月以上）
Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚寶寶十個月後可以試一點醬油 但必須要成分比較純的大牌子醬油 或者寶寶醬油也可以哦 因為是寶寶吃的所以醬油有減量 練習抓握所以把醬...
食材：蒜頭、蔥油酥、雞胸肉、雞汁、糖、醬油
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手工米苔目
Livia人在異鄉就會特別想吃台灣料理，找不著、買不到，只好自己動手做。 米苔目不管清炒著吃，還是搭配黑糖水吃，都很棒喔！
食材：在來米粉、地瓜粉、韭菜段、沸水、高麗菜絲、冷水、香菇絲、油蔥酥、肉絲、醬油膏、胡椒粉、米苔目
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古早味芋頭鹹粥😋［史雲生清雞湯］
美味 Fit daily😄好喜歡吃各式粥品，不過粥品要好吃，通常都要熬煮好久，不過，我今天要分享我的2個小撇步，可以很快速煮出美味的芋頭鹹粥喔～ 😄使用方...
食材：白米、史雲生清雞湯、市售油蔥酥、泡香菇水+清水、白胡椒粉、芋頭、絞肉、蝦米或蝦皮、乾香菇、蔥花或芹菜珠
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鹹甜年糕...白飯版
靜姐廚房月底就是農曆新年了..過年總免不了買或做些應景的糕點，代表步步高昇的年糕是一定必備的 年糕做法不難，只是我的腸胃吃了會鬧脾氣，我喜...
食材：白飯、水、肉末、糯米粉、香菇、二砂糖、蝦米、黑糖、油蔥酥、醬油、胡椒粉、鹽
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金瓜米粉 (偽筒仔米糕)
Karen's 這一家。料理此配方為少油、半蒸煮的烹調方式，所以也適合滿一歲以上、可與大人共食的大寶寶當作副食品食用 ♡ ● 更多美味分享在臉書專頁 ↷ h...
食材：蛋、香菇、醬油、蔥、蠔油膏、南瓜、鹽、米粉、油、水、油蔥酥、芹菜末
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豆酥豆腐
主婦食堂食譜設計、攝影：賴鵲竹 (高雄美術館站站長)
食材：板豆腐、調味豆酥、薑末、蒜末、蔥末、調合油、醬油、糖
