橄欖油

月光牛排麵（宵夜）

食材：牛肉（牛小排）、洋蔥、市售蘑菇醬（或黑胡椒醬）、冷凍三色豆、螺絲麵、全蛋、鹽、橄欖油、冰塊水（冰鎮用）、無鹽奶油

【法式酒香燉蘋果牛肉】

炒鍋內帶有培根風味的油質溶解在牛肉裡，迷人的蒜香和獨特撲鼻令人淚流滿面的洋蔥，蘋果的甜和紅酒中微酸，甜蜜與澀酸相濡互襯，激發出牛肉...

食材：牛肋條(切塊)、紅酒、橄欖油、高湯(或清水)、粗黑胡椒、培根、鹽、洋蔥丁、砂糖、蕃茄泥、中筋麵粉、新鮮的洋菇、胡蘿蔔塊、蘋果塊、大蒜、香草(迷迭香、百里香等香料)

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 總匯鬆餅

早上做一份元氣早餐, 吃了一整天擁有滿滿的力量!! 相信不管是大人小孩, 都會抵不過早餐的美味而趕緊起床喔!!

食材：黑豬肉漢堡排、牛心番茄切片、鬆餅粉、雞蛋、牛奶、橄欖油、起司片、生菜、沙拉醬

肉醬千層麵

喜焗烤的人都來看看吧

食材：豬絞肉、洋蔥、橄欖油、番茄、鹽、蒜頭、糖、紅蘿蔔、胡椒、高湯、番茄糊、麵片、百里香、起司、月桂葉、義大利綜合香料

肉醬千層麵

食材：豬絞肉、洋蔥、橄欖油、番茄、番茄醬、蒜頭、月桂葉、紅蘿蔔、百里香、高湯、義大利綜合香料、麵片、鹽、起司絲、糖、胡椒

減肥好料理～嫩雞馬鈴薯煎餅❤️

馬鈴薯是好的澱粉加上雞胸肉搭配根本完美，熱量也不會太高的^_^吃個三塊就有飽足感，而且雞肉吃起來很嫩唷！大家也試試吧～

食材：雞胸絞肉、洋蔥丁、醬油、馬鈴薯、黑胡椒、蒜末、橄欖油、蔥花、雞蛋

涼拌四季豆

用涼拌方式來做美味爽口的四季豆

食材：四季豆、蒜、辣椒、橄欖油、香油、鹽、雞粉、醬油

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 嫩煎雞胸肉

老師怎麼吃? 就讓Nancy老師來教你怎麼可以將雞胸肉做的不乾柴, 跟雞腿肉一樣的軟嫩多汁!! 喜歡透過影片學習做料理的朋友們,...

食材：雞胸肉(去皮)、優質白蛋、海鹽、綠蘆筍、紅椒粉、球芽甘藍、黑胡椒、螺陽菠菜、義式香料、橄欖油

洋蔥起司培根吐司

鹹口味的吐司，實在很適合當早餐，柔軟有彈性的吐司，包著洋蔥、培根和起司，鹹香鹹香的，超美味，不需回烤就好好吃。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：模型24x13x7cm、牛奶、煉乳、洋蔥、全蛋、培根、棕櫚糖或糖、黑胡椒粉、鹽、三明治起司10片、速發酵母、巴西里葉（可省略）、高筋麵粉、橄欖油

瑞士捲

這道料理簡單易做，很適合當早餐

食材：蛋、低筋麵粉、小黃瓜、沙拉、肉鬆、橄欖油、火腿片

油醋蔬果蛋沙拉

沙拉在夏季來說是一道很棒的前菜或輕食料理，只要將蛋蒸熟，蔬果類清洗與切好，食用前拌上自然鮮(香菇風味)，蔬菜與水果的鮮甜度整個就提...

食材：雞蛋、小蕃茄、巴薩米克醋(紅酒醋)、芭樂、橄欖油、蘋果、甜橙、羅美(生菜)、苜蓿芽、紫高麗菜、康寶自然鮮(香菇風味)

涼拌秋葵

昨天做秋葵炒蛋剩下的秋葵 趁著新鮮今晚把它做成涼拌

食材：秋葵、蒜、鹽、雞粉、橄欖油、香油、醬油

法式正統香料烤雞

最正統的法國廚藝學校食譜的法式香料烤全雞，不需要前一天醃製，只要掌控烤箱溫度和時間，就能做出鮮嫩多汁的金銅色烤雞。 歡迎訂閱我的頻...

食材：全雞、雞翅、洋蔥、奶油、蒜頭、月桂葉、百里香、胡椒、鹽、橄欖油

雞胸肉燉飯（隔夜飯）

食材：雞胸肉、花椰菜、牛奶、洋蔥、麵粉、隔夜飯、青椒、義大利香料、番茄、鹽、蒜頭、水、橄欖油

DIY堅果青醬

義大利麵在家很常吃 唯獨青醬口味非常非常少嘗試 畢竟要材料要備齊全很不容易 但～這次想好替代食材...就不管了 因為堅果很...

食材：九層塔、松子、綜合堅果、鱈魚肝罐頭、蒜頭、橄欖油

巴沙米克醋炒野菇（萬用常備菜）

食材：鮮香菇（中型）、杏鮑菇（中型）、巴沙米克醋、鴻禧菇、鹽、蒜頭、黑胡椒、橄欖油、奶油、乾燥牛肝菌（可略）

[低酸]自製青醬(無調理機) pesto

食材：無鹽松子（pine nuts)、羅勒葉 basil leave、橄欖油 (Olive Oil)、帕馬森乾酪 (parmesan、蒜頭 （Garlic)、鹽