全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 總匯鬆餅

生活美食家Nancy老師/NC5
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描述

早上做一份元氣早餐, 吃了一整天擁有滿滿的力量!!
相信不管是大人小孩, 都會抵不過早餐的美味而趕緊起床喔!!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1包(150g)
2顆
100ml
少許
2片
少許
30g

步驟

  • 不沾鍋加橄欖油,放入漢堡排雙面各煎3分鐘,煎完靜置5分鐘.

  • 在鬆餅粉打入一顆全蛋, 再加入100ml的牛奶拌勻後裝入量杯, 在適量的倒入松餅機加熱5分鐘, 做成松餅.

  • 不沾鍋加橄欖油,煎出一顆太陽蛋,備用.

  • 取一片鬆餅擺上番茄、起司片、漢堡排、太陽蛋、生菜、沙拉醬,另一片蓋起來即完成.

小撇步

** 漢堡排煎完要靜置5分鐘,讓肉汁鎖在裡面,更多汁口感更好.

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