DIY堅果青醬 義大利麵在家很常吃 唯獨青醬口味非常非常少嘗試 畢竟要材料要備齊全很不容易 但~這次想好替代食材...就不管了 因為堅果很多元化,青醬很香 最好採買的鯷魚...

DIY堅果青醬


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義大利麵在家很常吃

唯獨青醬口味非常非常少嘗試

畢竟要材料要備齊全很不容易

但~這次想好替代食材...就不管了

因為堅果很多元化,青醬很香

最好採買的鯷魚缺缺貨!!

換了這鱈魚肝抹醬也很不錯也不太鹹

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
1包
30克
30顆
3瓣
300-400克
  • 1
    九層塔泡水洗乾淨,備用
  • 2
    松子+綜合堅果 放平底鍋烤5分鐘 微焦狀即可
  • 3
    九層塔、松子、綜合堅果、鱈魚肝罐頭、橄欖油、放入慢磨機/果汁機,打勻
  • 4
    打完橄欖油要淹過青醬汁,避免氧化 放涼後,才可以裝瓶冷藏保存
2019/09/29 發表 827 瀏覽
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