樹子料理

自製破布子(甘樹子)香菇麵筋

我非常喜歡吃麵筋.但是罐頭的麵筋真的都好鹹喔~ 所以我門來自己做吧~超級簡單的~重點是!!超級省錢!!!

食材：麵筋(油泡)、破布子(甘樹子)、乾香菇、花生油、醬油、醬油膏、糖、香油

樹子蒸無刺虱目魚肚

感謝媽媽做的樹子，最近我會想一堆好吃的樹子料理，認真吃。

食材：無刺虱目魚肚、樹子

涼拌樹子苦瓜-簡易降火氣清爽不苦澀

工作繁忙，熬夜火氣大，口乾舌燥時，來盤涼拌苦瓜，瞬間降降火氣。 如何祛除苦瓜難以入口的苦味，是這道菜的重點！掌握方法後，連平時不...

食材：苦瓜、樹子（破布子）、韓式芝麻油、鹽巴、小魚乾

破布子蒸鱸魚-對時海鮮

鱸魚很適合蒸煮，方式又簡單，對較少下廚的人也沒問題。使用破布子調味，堪稱絕配！我們幫您把料理包都準備好了，歡迎來逛逛、嚐嚐：htt...

食材：金目鱸魚、破布子、破布子湯、鹽、米酒

無油煙~樹子蒸海鱸魚

破布子的季節一定要自製一罐、放肆的加入料理、快意享受台灣好味~

食材：海鱸魚、自製破布子、薑片、青蔥、米酒

破布子蒸鮮魚豆腐【歡慶大同電鍋55週年】

破布子鹹香帶著甘味，用來蒸鯛魚片好下飯。再加上豆腐，就是一道快速營養的好料理 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.face...

食材：鯛魚片、豆腐、破布子、蔥、料理米酒、薑、鰹魚露

樹子蒸肉

鹹鹹甜甜的滋味令人想扒好幾碗白飯阿~

食材：豬絞肉、樹子、樹子汁、醬油、酒、蔥、蒜頭、香菇、紅蘿蔔、八角花椒粉、胡椒粉

樹子蒸鮮魚『歡慶大同電鍋55週年』

樹子清蒸鮮魚，很好吃又簡單的料理，不用複雜的技巧，運用大同電鍋，一杯水跳起後，就完成囉～ 是道方便媽媽準備的簡單料理！

食材：石斑魚、樹子、醬油、米酒、薑絲、蔥花、辣椒

低脂Fit破布子蒸鯛魚-對時海鮮

平常有健身習慣嗎？對飲食搭配感到困擾嗎？ 海鮮中也有塑身好朋友，而且處理起來一點也麻煩=) 鯛魚富有膠原蛋白、低熱量、又含鐵質，搭...

食材：鯛魚片、薑絲、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、破布子、破布子湯

滷苦瓜

食材：苦瓜、破布子、冰糖、醬油、香油、塩

【小磨坊】香蒸南瓜鯛魚捲

飽滿蔥蒜香氣的鯛魚，完全沒有腥味，帶著樹子跟醬油膏的微微的醬氣，與南瓜結合鮮甜爽口，一口咬下很像中式鹹派，不膩口。

食材：鯛魚片、南瓜、小磨坊蔥風味油、薑、小磨坊鮮磨白胡椒、牙籤、辣椒、米酒、青蔥、醬油膏、鴻喜菇、白砂糖、樹子

破布子蒸豬肋排

破布子的製作是姑姑的拿手物，用它蒸魚滋味絕對甘甜，首次蒸肋排，3杯水的時間 蒸出骨肉分離的好口感！

食材：豬肋排、洋蔥、蔥、辣椒、蒜、薑、醬油、米酒、糖、破布子

樹子燒吳郭

樹子罐頭有一種特殊的甘味~ 和海鮮類的煮在一起會有一種 意想不到的甘甜好滋味！！

食材：樹子罐頭(小)、海吳郭魚、醬油、烏醋、米酒、薑、辣椒、蔥

醬冬瓜清蒸鱈魚

傳統口味的醬冬瓜是自然的調味劑，讓清蒸鱈魚也可以有不同的味道。

食材：鱈魚、醬冬瓜、破布子、青蔥絲、辣椒絲、米酒

讓小孩快速扒飯的超簡單樹子蒸肉

只要10分鐘，其他的就交給電鍋！家裡有兩個挑嘴的小朋友，每當桌上有這道料理，總是很快的吃完，甚至還要再一碗，三歲半的女兒說：有夠好吃！

食材：豬絞肉、樹子（破布子）、蒜頭末、油蔥酥、樹子湯汁、醬油、水

塔香破布子腐皮

看到很多休粉喜愛生腐皮料理，做了一道無油的料理跟大家交流~ 原文參考： http://vivian671220.pixnet.n...

食材：破布子、生腐皮、薑絲、九層塔

清蒸樹子鱈魚

樹子是一道很好用的調味醬,老公和孩子喜歡吃樹子料理,所以就把樹子加到魚裡頭,一道好簡單好下飯的料理就出現了

食材：鱈魚、青蔥、樹子