破布籽蒸蔥肉丸(懶人料理)


Patty Lu
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做法雖然很簡單,卻是道很下飯的料理,沒空煮飯,卻想配飯吃飽飽的朋友,也可以自己來一盤喔~

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
3湯匙
2湯匙
3湯匙
3支
  • 1
    湯匙大小如圖,將破布籽去籽,切蔥花,將再將所有調味料,食材攪拌均勻,再捏成肉丸。
  • 2
    用160cc水放外鍋,再放入電鍋中蒸,開關跳起即可。(也可另放綠蔥花裝飾)
小撇步

如果只有大人要吃,破布籽不需去籽,肉直接壓成肉餅去蒸,又更省時囉!

2015/07/16 發表 3,419 瀏覽
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