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水波蛋佐炒野菇
關於下廚這一條不歸路。早餐試做了新書「90道手作幸福早午餐」的水波蛋佐野菇，用了杏鮑菇、野菇、鴻喜菇三種菇菇，簡單義式香料和蒜末橄欖油調味就很好吃，水波...
食材：杏鮑菇、野菇、鴻喜菇、蒜末、橄欖油、白醋、義式香料、海鹽和胡椒
早
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「早」的零失敗食譜
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古早味菜頭粿（蘿蔔糕）😋附重點實做影片
美味 Fit daily😄我們家的餐桌常會出現這個美味的菜頭粿，用料好實在，十分甘甜，不用沾醬就好好吃😋，我就纏著阿爸教教我，真的是簡單樸實好滋味哩～～ ...
食材：白蘿蔔、豬絞肉、再來米、油蔥酥、水、五香粉、醬油、鹽、食用油
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肉燥碗粿
廚房女漢子Rita's在家自己做，就能把餡料鋪好鋪滿！除了表面鋪好的滷蛋、香菇、蝦米、五花肉和炒香的菜脯，碗粿中間還藏有香噴噴的肉燥，香Q的碗粿，料多味...
食材：飯碗、菜脯、絞肉、五花肉、醬油、香菇、米酒、在來米粉、蝦米、棕櫚糖或二砂糖、玉米粉或太白粉、蒜頭、白煮蛋、白胡椒粉、冷水（拌粉用）、古早味醬油膏、油蔥酥、冷水（煮滾用）、水、鹽、香油
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古早味滷肉燥（簡易作法）
Julia的幸福廚房切成肉丁的滷肉燥雖然好吃但卻很費工夫。對廚房新手而言，用豬絞肉做成的滷肉燥則簡單多了。
食材：豬絞肉、蒜薑末、冰糖（或二砂糖）、八角、清醬油、甘草片、醬油膏、紅辣椒、米酒、油蔥酥、水
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低脂美味的古早味紅糟肉（水波爐料理）
小美料理習作古早味紅糟肉香味十足又酥脆帶勁，只要一上桌就被秒殺啊～～在外面點這道小吃通常又貴又少，雖然看似難度很高，但其實在家也能輕輕鬆鬆簡單...
食材：豬里肌肉、樹薯粉、紅麴醬、清酒（或米酒）、醬油、白胡椒粉、五香粉（可有可無）、香油、砂糖
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白玉麻油雞湯（立冬進補）
Ching的美味廚房～雖然已立冬了，但高雄天氣還是很溫暖，剛好最近是美濃白玉蘿蔔盛產的季節，為讓家人享用濃郁的麻油雞湯，同時避免上火，所以加了蘿蔔和杏鮑...
食材：台東古早山雞（家樂福嚴選）、白蘿蔔、黑龍日式醬油、杏包菇（家樂福嚴選）、紅標米酒、老薑（家樂福嚴選）、義美黑麻油、台灣紅棗、水、葵花油
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古早味高麗菜飯【淬釀全菜單挑戰賽】
sandra宅在家的幸福料理醬油是料理台式古早味的靈魂 香菇 蝦乾及濃濃的醬香 備好這三樣就可烹調出各式的台式美味 就如這道有飯又有菜的高麗菜飯 取用浸泡的香...
食材：高麗菜(中型)、乾香菇、醬油、火燒蝦乾 (或金鉤蝦)、鹽巴、油蔥酥、鮮雞粉、白米、胡椒粉、米酒、豬油
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美式爆漿起司厚切豬排堡（附漢堡排做法）
肉肉妹的生活雜記早餐店的漢堡排薄到無感，美式餐廳的漢堡排又貴到心痛，所以只好挽起袖子自己DIY一份平價又美味的美式早午餐了阿！ 肉肉妹不吃牛所以沒...
食材：漢堡麵包、酸黃瓜、豬絞肉、荷包蛋、魚漿(可不用)、黃芥末醬、番薯粉、美乃滋、麵包粉、番茄醬、雞蛋、切達乾酪、鮮奶、黃、紅甜椒、洋蔥
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【寶寶食譜】茶油山藥雞湯
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房持續濕涼天氣，雞湯入口身心都暖和了❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceb...
食材：放山古早雞翅小腿、茶油、老薑、乾香菇、蔥、山藥、有機枸杞
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古早味高麗菜乾滷肉（無油料理)
ching愛吃滷肉的朋友千萬不能錯過這道古早味高麗菜乾滷肉，三層肉的油脂搭配高麗菜乾久滷不爛的口感，醬汁中帶著福菜特有的香氣，滷一鍋就能一次...
食材：豬三層肉、醬油、砂糖、鹽巴、水、高麗菜乾、青葱
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<早餐>蜂蜜水果法式吐司
Kelly 小資女輕鬆做營養吃吃膩了傳統不變的早餐嗎？！ 用一樣的食材，讓早餐變化成法式風情吧
食材：吐司、蛋、砂糖、牛奶、營養水果、蜂蜜、奶油或橄欖油
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古早味起士蛋糕
彤媽去淡水看見排隊的古早味起士蛋糕可以在家自己做噢!
食材：起士片、液態油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、糖、乳酪粉、塔塔粉、蛋黃、鹽
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古早味-芋籤粿
Mei Mei Chang媲美台南美食『芋籤粿』，這道美食同事讚不絕口，光是香味就足以讓人食慾大開！
食材：芋頭（去皮）、乾香菇（泡水）、豬絞肉（含1/4肥肉）、油蔥（含油）、油蔥酥（乾的）、沙拉油、櫻花蝦、胡椒粉*2、五香粉*2、地瓜粉、水、米酒、醬油、味霖（糖）、鹽
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黑蒜頭香菇雞湯 《電鍋料理》
小毓の饗樂廚房🍳利用天然發酵的黑蒜頭，少了白蒜的嗆辣味，卻多了更豐富的胺基酸及抗氧化力，搭配乾香菇與紅棗，簡單3步驟，快來煮一鍋雞湯暖暖胃吧!
食材：帶骨仿土雞腿、黑蒜頭、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、老薑、水
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古早味胡椒蝦炒蛋
艾蜜人妻這道胡椒蝦炒蛋有媽媽的味道。 從小媽媽就是這樣料理胡椒蝦再加入蛋液。 吃蝦子時整個濃濃蛋香又帶點微微胡椒辣味，讓人一口接著一口。 ...
食材：蝦子、蛋、蒜頭、蔥、米酒、白胡椒、鹽
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饗瘦美味-古早味太白粉甜湯
饗瘦美味小時候總是喜歡在廚房，跟著阿媽轉來轉去，總是會用簡單的材料變出各式料理，這是從小的味覺記憶，尤其是冷冷的天，來上一碗熱呼呼的太白粉...
食材：日本太白粉、清水、滾燙熱水
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逢甲古早味蛋餅與紅茶
小曹很愛吃台中逢甲夜市的小吃聞名全台，其中熱門排隊美食就是用麵糊煎成古早味的蛋餅，再搭配上一杯氣味香濃又好喝的紅茶，早餐這樣吃超完美，在家也...
食材：中筋麵粉、玉米粉、阿薩姆紅茶、水、決明子、鹽、麥茶、蛋、蔥花、二砂糖
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炒麵尬上麵包ㄟ早午餐◆百味來私房美味◆
Anderson Kitchen記者：八木先生轉播百味來擂臺ㄟLIVE！ 當千嬌百媚的義式炒麵PK.上老身在在的起士包。拳打腳踢的早午餐擂臺，蔬活沙拉、纖顏水果在...
食材：起士麵包、百味來義大利麵直麵、蘋果丁、百味來羅勒番茄麵醬、水蜜桃、香腸片、奇異果、蔬菜丁、綜合生菜、西式炒蛋
