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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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帶皮五花肉家母通常都是用水煮的,但是要顧著爐火真的很麻煩,一下子就會忘記水都燒乾了。 這時候就要請出電鍋了,燒乾也不打緊,自動保...
食材:帶皮五花肉、鹽、胡椒粉、水、醬油膏、米酒、蔥切段(可省略,有比較香)
深受喜愛的檸檬小蛋糕,現在在麵包店也不一定買得到了,市售的通常都會添加乳化劑,自己做來吃能避免吃進對健康有疑慮的成分~照著食譜動手...
食材:蛋、砂糖、檸檬巧克力磚、低筋麵粉、融化奶油、檸檬汁、糖漬檸檬皮(可省略)
在超市買了大份量的牛肉,全部都煎成牛排也是有點無趣,也要換點花樣,自製漢堡其實很簡單,週六早午餐就來個減脂豆腐漢堡排。 加入豆腐...
食材:牛肉、自製凍豆腐、蔥切末、薑切細末、紅蘿蔔切末、胡椒粉、鹽、米酒(或不甜白酒)
地瓜葉是古代人不吃的菜,沒想到在現代卻成了營養食物。從小家裡就常吃地瓜葉,因為它便宜。便宜的食物卻要付出愛心才會好吃,每片地瓜葉的...
食材:地瓜葉、薑絲1大匙、油、柴魚味粉或糖、水
香蕉常常一整串吃不完嗎~來做超簡單的小點心吧~! 只要三樣身邊容易取得的食材,輕鬆做出好吃鬆餅~很適合小朋友下課後肚子餓快速做來吃...
食材:香蕉、蛋、低筋麵粉
炒飯即使不加蛋也一樣好吃唷~
食材:高麗菜、玉米、醬油膏、素培根、塩、冷飯、黑胡椒
油蔥味十足的古早味炒板條,香氣十足,有別於客家粄條的作法,大家有興趣可以試試呦
食材:全聯板條、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、木耳、香菇、蝦米、里雞肉、佐料、油蔥、醬油膏、醬油、香菇、蝦米水
食材:白蘿蔔、在來米粉
六隻雞翅,一塊薑,幾根辣椒幾根蔥;不放油一樣把雞翅煎到酥香~簡單好吃的家常雞翅料理,請大家試試喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材:三節翅、蔥、鹽、辣椒、黑胡椒粉、薑、蠔油或古早味醬油膏、檸檬、冷開水
簡單的古早味肉燥飯,超下飯
食材:豬絞肉、去骨雞腿肉、醬油、雞蛋、米酒、乾香菇(厚)、味醂、蔥、蒜頭
經常做蘿蔔糕偶爾換個口味來個油蔥肉燥粿也不錯,純米做的油蔥肉燥糕作法非常的簡單也非常的香,過年快到了,做個快速又好吃得糕點,不管在...
食材:在來米、水、地瓜粉、絞肉、紅蔥頭、醬油、胡椒粉、鹽、味素或糖、玻璃紙
新鮮芋頭2顆削皮(記得戴手套削)斜切 蒜苗也斜切 蒜頭切末 倒油炒三層肉(切片)蒜苗白(斜切)爆香撈起 芋頭塊下鍋炒到芋頭香下水...
食材:芋頭、三層肉、蒜頭、蒜苗、100%米粉
快速的早午餐墨西哥捲,不油膩的墨西哥玉米餅包上三色椒條佐上勁辣辣肉醬,十分鐘完成快速的一頓。
食材:墨西哥玉米餅、三色椒、辣肉醬、辣椒醬、豆瓣醬
這個是素食版的炒米粉 這是我第一次炒米粉,沒想到意外的好吃
食材:烏醋、醬油膏、酪梨油、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、大白菜、白胡椒粉、素絞肉、日本和風高糖粉、虎牌新竹米粉、老薑、乾香菇
每每出去玩看到路邊的雞蛋糕灘就會去買來吃,不管是大人或小孩都喜歡吃現在我們可以不出門就可以吃到這個小點心喔..食譜參考:羅爸
食材:雞蛋、二號砂糖、牛奶、香草酒、無鹽奶油、低筋麵粉
為了刈包先備料,今天就來碗古早味控肉飯吧! 滷三層五花肉配上辣炒酸菜、滷蛋、魚鬆根本完美組合😋
食材:三層五花肉、冰糖、蔥、蒜頭、薑、八角、米酒、醬油、水
自己動手做的黑糖珍珠 又Q又好吃
食材:樹薯粉、黑糖、水
從小胖啾幼嬰時期,我就常會製作各種口味的粿,他的接受度也一直都非常高,這次用在來米粉做了口味最單純的紅白蘿蔔糕,吃得到滿滿蘿蔔絲,...
食材:在來米粉、冷開水、紅蔥頭、紅蘿蔔、白蘿蔔、白胡椒粉、植物油