♡古早味 芋頭米粉♡


收藏 74 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

新鮮芋頭2顆削皮(記得戴手套削)斜切
蒜苗也斜切 蒜頭切末
倒油炒三層肉(切片)蒜苗白(斜切)爆香撈起
芋頭塊下鍋炒到芋頭香下水,煮到想要的軟爛即可最後下米粉 鹽調味即可

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
芋頭
2顆
三層肉
1條
蒜頭
5顆
蒜苗
1根
100%米粉
1小把
  • 1
    新鮮芋頭2顆削皮(記得戴手套削)斜切 蒜苗也斜切 蒜頭切末 倒油炒三層肉(切片)蒜苗白(斜切)爆香撈起 芋頭塊下鍋炒到芋頭香下水,煮到想要的軟爛即可最後下米粉 鹽調味即可
小撇步

新鮮芋頭塊一定要用油炒香,芋頭味才會更香
米粉最後下+鹽調味即可

2017/11/08 發表 1,554 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣