早

QQ古早味蛋餅

食材：中筋麵粉、冷水、蔥、胡椒、蛋

古早味~黑糖桂圓紫米糕

食材：黑米、圓糯米、桂圓肉(龍眼乾)、枸杞、黑糖、熱水、米酒、椰子油或一般植物油

阿嬤古早味滷肉

充滿阿嬤味道的簡單滷肉 依個人喜好選擇肉類 我用的是五花肉

食材：蒜頭、五花肉、醬油（鹹度不夠可在增加）、米酒、水、冰糖（太鹹在加入）

古早味九層塔煎蛋 台式烘蛋 清粥小菜

又到了可以輕鬆吃早餐的週末， 本週的週末早餐是清粥配小菜。 從生米直接煮成一鍋清粥大約要20到25分鐘的時間， 等待清粥完成的時...

食材：雞蛋、九層塔葉、油（今天使用酪梨油）、鹽、鰹魚粉（可省略）、胡椒粉（可省略）

古早味QQ黑糖粉粿/抹茶粉粿/傳統黃粉粿

夏日冰涼點心自己做！健康營養又好吃！冰冰的好消暑～備料超級簡單零失誤噢😋

食材：黑糖、水、蓮藕粉

古早味-韭菜蚵仔麵線

這道古早味白麵線是小時候的回憶、對小家庭來說簡單又快速。

食材：白麵線、五花肉、鹽、鮮蚵、高鮮味精、韭菜、油蔥酥

早午餐焗烤蛋蛋蔬菜（無油料理）

滿滿蔬菜，讓用餐的心情愉悅

食材：馬鈴薯、栗子南瓜（小）、黑糊椒、綠花椰菜、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、小蕃茄、披薩用起司條、雞蛋、牛奶

古早味肉粽

簡單，就是美味。 記憶中懷念的幸福滋味。 (40顆量)

食材：粽葉、棉繩、五花肉、蔥段、蝦米、蒜頭、油蔥酥、二砂或冰糖、糯米、醬油、滷汁、米酒、熱水、胡椒粉、五香粉、香菇、菜脯碎

【古早味炒冬粉】白菜、紅蘿蔔、鮮菇，美味

我喜歡吃冬粉，喜歡冬粉吸飽湯汁， 搭配白菜的清甜跟紅蘿蔔的香氣， 再簡單不過的搭配， 交響出一道美味的古早味料理。

食材：香菇、紅蘿蔔、醬油膏、白菜、蒜頭酥、冬粉、白胡椒粉、梅花肉絲

古早味蘿蔔糕湯

食譜設計／陳金蓮　攝影／劉忠

食材：蘿蔔糕、香菇、調合油、青蒜、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蝦米、水

古早醋釀檸檬

夏天到了，女生常常為了減肥，而不能多喝飲料，只能配冰白開水度日。 檸檬醋，是可以讓你輕輕鬆鬆瘦下來的減肥神器，這個夏天瘦不瘦、美...

食材：檸檬、糖、鹽、天然純釀米醋

🍧古早味芋頭冰🍧

簡單又美味，喇一喇，煮一煮就完成嘍～

食材：熟的芋頭丁、白開水、白砂糖(依個人口味增減)、太白粉

傳統古早味雞蛋糕

簡單的材料, 簡單的做法, 原味的古早味蛋糕..... 濃郁的雞蛋鮮奶味道, 吃起來口感綿密, 有一種簡單的幸福滋味~

食材：橄欖油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、糖、蛋黃

澳洲自製台灣古早味蛋餅

材料簡單 易上手 在澳洲想吃蛋餅啊 那就自己動手做啊啊啊

食材：中筋麵粉、水、蛋、蔥、鹽巴

苦瓜排骨湯

苦瓜清火，非常適合熱天食用，加入排骨、小魚乾、醬瓜一起燉煮，苦甘苦甘的湯頭，非常的清爽好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~ ...

食材：苦瓜、排骨、老薑、小魚乾、脆瓜或蔭瓜半瓶(小)、水(約)、鹽(視需要)

完美比例古早味蛋餅🥘

食材：中筋麵粉、樹薯粉、起士、肉鬆、玉米、培根⋯、太白粉、水、鹽、雞粉、蔥、蛋

傳統古早味蛋糕

簡單的食材、烤好綿密濕潤的口感、讓愛吃蛋糕的我好喜歡唷

食材：蛋黃、牛奶、低筋麵粉、植物油（沙拉油）、蛋白、細砂糖（已減量不可再少）、檸檬汁