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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自製萬用鬆餅粉,簡單又方便,外面賣的很貴又用的不安心,不知加了一些什麼成份,鬆餅粉可製作鬆餅。蛋糕。餅乾。銅鑼燒。派皮等等。
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、白砂糖、奶粉、大塑膠袋
用大量的雞蛋來取代水分,再加上高達30%的奶油,所以她超香~超軟~ 這個麵團因為富含高量的雞蛋,後發力真的很強喔~ 7分滿就可以...
食材:高筋麵粉100%、速發酵母1%1小匙、全蛋液、雞蛋67%4顆、有鹽奶油、細砂糖20%4大匙、砂糖、全脂奶粉3大匙、鹽1小匙、冰無鹽奶油30%
過年拜拜必備!用電鍋做蘿蔔糕 綿密香Q,真的有白蘿蔔香~ ( 這道好簡單,小編今年也要做! )
食材:白蘿蔔、在來米粉、12 杯水、鹽、味素 (可省)
香腸 ~ 老人小孩都愛 + 起司~營養健康高鈣 + 「KNEADER精揉機 + 發酵箱」 = 色. 香. 味. 俱全的自製麵包 ...
食材:材料:、高筋麵粉、酵母粉、砂糖、全蛋、鮮奶、塩、奶油、配料:、德式香腸、起司、蛋液 (塗抹用)
未試過用甘荀來造麵包,就參考幾個食譜再發揮小宇宙,實驗一下吧:P
食材:高筋粉、水、奶粉、酵母、鹽、糖、甘荀汁、甘荀蓉、牛油
沒有添加色素又有著濃郁芋頭香,加上柔軟口感的吐司,健康又美味。
食材:[低糖芋泥]中型芋頭、[低糖芋泥]奶油、[低糖芋泥]砂糖、[低糖芋泥]牛奶、[低糖芋泥]水 (酌量)、高筋麵粉、砂糖、牛奶、鹽、速發酵母、水、奶油
簡單起士味,適合夏天早晨的味蕾!!
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、溫開水、老麵約、煉乳、起士片
這是我們家人最喜歡的比例 用龍眼蜂蜜很q很好吃
食材:高級麵粉、低級麵粉、奶油、蜂蜜、塩、牛奶、酵母粉、蔓越梅
出乎我意外的好粗^-^
食材:黃僑高粉、水手低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、水、竹碳粉、起士片、奶油
令人愉悅的花朵~淡淡草莓香
食材:洽發彩虹高粉、水手低粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、草莓優格、糖粉
將早餐時常食用的大燕片加入麵團中,用麵包機做出柔軟吐司~
食材:即食燕麥片、沸水、高筋麵粉、低筋麵粉、燕麥糊 全部、細砂糖、鹽、水、無鹽奶油、酵母粉
簡單幾樣材料+零技術=原來我這麼厲害^_____<
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖(白)、鹽、白開水、橄欖油、核桃(碎粒)
一直很喜歡藍苺甜香不帶酸的味道,果乾加入麵團也不用事先浸泡處理,這款吐司加入了最愛的奶油乳酪和藍苺果乾,一點點優格保濕,切開來細緻...
食材:高粉、速酵、蛋、水、糖、鹽、奶油乳酪、鮮奶油、優格、藍苺乾
沙其瑪加吐司? 這是一種怎樣的口感與香氣!? 如果不親自做一次可能永遠沒辦法親自體驗... 這種做法簡單且又新奇的麵包, 只需要用...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、水、糖、酵母、鹽、沙琪瑪
食パン!首次參考各家食譜完成簡單的吐司,烤完熱騰騰出爐後一家五口一餐就吞光了 A_A 家中有吃剩下的糙米飯可以拿來用,做出來有點像...
食材:水加蛋、糙米飯、中筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉(量匙用麵包機專用小匙)、奶油、核桃(抓一把,約2/3米杯)
原本可愛的小熊寶寶被我畫得有些像豬頭!不過沒關係啦,無損美味,還是一樣的好吃,而且還有療癒止哭的功能喲,禮拜天一位弟兄的小兒子啼哭...
食材:高筋麵粉、可可粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、奶油、菠蘿麵皮:、低筋麵粉、糖粉
中秋節烤肉剩餘的食材該如何消滅它們呢?可以拿來做帕尼尼的內餡喔!杏鮑菇、青椒、培根、德式香腸、美生菜...等等,假日早午餐來個總匯...
食材:全麥吐司、美生菜、蕃茄醬、牛蕃茄、黑胡椒粒、胡椒鹽、起司片、黃芥末醬、香菇素蠔油、培根、杏鮑菇切片、青椒切片、德式香腸切片
Parker House Rolls 派克屋麵包捲,是流傳已久的美式麵包之一,一般也是較高奶油的麵包,我將台式椰子奶酥與之結合,並...
食材:未漂白高筋麵粉、未漂白中筋麵粉、蛋1個、融化奶油、牛奶(ml or g)、糖、鹽、乾酵母3/4小匙、牛奶、鹽1/8小匙、奶粉、椰絲