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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
油淋去骨雞腿排-年菜宴客菜
潔西卡的家常美味這是道味道豐富的下飯宴客菜，雖然做法看似繁複，但是做過兩三次，就會很熟練了。其實都是運用基本的料理手法就能完成。 雞腿是去骨的，...
食材：去骨雞腿排、米酒、鹽、香油（或炒菜油或辣油）、醬油、花椒粒（用花椒粉少許也可以）粉、白胡椒粉、梅林辣醬油、薑末、蒜末、蔥切末、紅辣椒末、烏醋（起鍋前加入，熄火拌勻）
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「年」的零失敗食譜
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麻辣牛腩鍋
喵媽餐桌冬天就是吃鍋季節，雖然剛入秋不冷但是大雨淋的手腳發寒，覺得還是要暖暖胃才有力氣上班。（根本只是愛吃😂） 備料瑣碎但跟煮雞湯一樣方...
食材：牛腩條、蒜頭、薑片、醬油、蔥段、米酒、洋蔥、醬油膏、可有可無的蘿蔔、椒麻油、番茄醬、辣椒、月桂葉、雞精粉、水
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櫻花蝦地瓜芋頭籤水晶粿【鹹香好滋味】
Yami's Handmade鹽酥雞攤看到的的芋頭粿都是做甜的～ 這次想做點變化，利用地瓜代替一點甜度，整體做成鹹的口味，再放入櫻花蝦增加口感與香味，鹹香鹹香超...
食材：芋頭、地瓜、樹薯粉、櫻花蝦、水、耐熱便當盒或模具、白胡椒粉（用來調味櫻花蝦）、白胡椒粉（用來調味粉漿）、鋁箔紙、五香粉、食用油（防沾用）、鹽
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消滅年糕大作戰之烤千層年糕
Rita Tsao每到年節期間，家家戶戶至少都要準備3個年糕要祭祀用，但是又面臨吃不完放到發霉丟掉的窘境，不妨試試看超簡單的烤千層年糕來拯救被放棄的...
食材：吃不完的年糕、起酥片、雞蛋、芝麻
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私房芥菜雞湯～
陳小妹の輕鬆廚房我只能説⋯⋯非常完美的一道湯～
食材：大芥菜（1大顆）、枋仔雞腿、蛤蜊、黑早香菇、日本干貝（乾）、蔭冬瓜（陳年）、薑、鹽、米酒頭
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（年菜）平安慶喜-春采吉祥百菇羹
#阿卯愛下廚因為有些素食朋友都會問阿卯可不可以貼一些素的料理貼文，所以大過年就來研發一道素食朋友可以輕鬆享用的超美味料理，菇菇族一定都會愛上的...
食材：黑龍黑豆蔭油、大白菜、金針菇、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔片、白精靈菇、豆皮、杏鮑菇、白砂糖、香菇、太白粉、柳松菇、香油、珊瑚菇、鹽、乾香菇、水、乾猴頭菇
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年節上大菜─乾煎五香松阪豬
ching年節上大菜，不用大明火來炸、不用小火慢燉，善用松阪豬肉的鮮嫩口感，均勻的油脂分佈，連乾煎都以抹上五香粉就能抵過十幾樣調味料的香氣，...
食材：松阪豬肉塊、小磨坊-濃香五香粉、鹽巴、牛蕃茄、醬油、食用油
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かにの酥皮年糕（氣炸版）
かに小玉の幸福食堂過年拜拜的年糕常常放到隔年的過年又快到時才處理掉，大多數都是丟掉居多。今年索性買了酥皮，做了幾次的酥皮年糕，大家都很捧場喔！連客人...
食材：拜拜年糕、13*13酥皮、雞蛋、烘焙紙
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豬事大吉抽抽樂（橙汁豬肉卷年菜）
KOKO好食光🐷好吃又好玩！新年親子同樂🐷 遊戲規則很簡單，吃到包柳橙的豬肉捲就是幸運兒，一捲二烤兩步驟，就能為年夜飯增添趣味新意🤘 ➨善用圍爐...
食材：豬里肌火鍋肉片、小黃瓜、柳橙、洋蔥、大蒜泥、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、白芝麻（裝飾用可省略）、鹽、黑胡椒、植物油
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十香菜：十全十美實實在在
俏媽艾瑪 x NA星人過年大魚大肉吃得油膩，對身體的負荷很大，不如來一道熱炒、冷盤兩相宜的十香菜，不但纖維營養滿分，同時兼具美味營養，在年菜中大方又不落...
食材：紅蘿蔔 切絲、毛豆（或芹菜）、玉米筍（或豆芽菜）、黑木耳 切絲、豆皮 切絲、紅椒 切絲、高麗菜 切絲、酸白菜（或榨菜）切絲、香菇 切絲、皎白筍 切絲、麻油、淡醬油（可加可不加）
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素食補湯~皮絲當歸湯
阿玲~三寶貝的媽食材：皮絲、中藥包、白蘿蔔、紅蘿蔔、生香菇、玉米、薑
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陳年老菜脯蛤蠣雞湯
謝芸老菜脯是出自娘家媽媽在年輕時製作而成的，也是俗稱（窮人家的人蔘），至從我罹癌後胃口一直不是很好，試了各種食物總是吃一兩口就放棄了，...
食材：切塊的土雞肉或者是骨腿或、自家製陳年老菜脯、新鮮文蛤、水、味精或糖
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莎莎醬魚卵（魚蛋）沙拉【年節料理】
Yami's Handmade媽媽過年準備年菜時，常常都會有涼拌魚卵沙拉，擺出來超澎拜又高級！ 這次做點變化，將一般魚卵沙拉會淋的美乃滋換成酸酸辣辣的莎莎醬，超...
食材：市售熟魚卵、苜蓿芽、番茄、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粉、橄欖油、檸檬汁、香菜、Tabasco
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年節上大菜-油嗆蔥小卷
ching年節上大菜─油嗆蔥小卷的美味，就是要你一口嘗到小卷的鮮甜好滋味，簡單乾煎到香，加上辛香料，淋上燒熱的花椒油，這一嗆，辛香料的香氣四...
食材：小卷、薑、青蔥、辣椒、食用油、花椒油、芫荽
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鮮菇米飯鑲青椒～蔬食開胃菜
潔西卡的家常美味鮮菇丁拌炒米飯作成鹹香炒飯，鑲入青椒中煎出香氣，本來只是想作成開胃菜，沒想到吃著吃著欲罷不能就飽了。 喜歡的炒飯，都可以填鑲進青...
食材：米飯、青椒、杏鮑菇、米酒、醬油膏、紅辣椒、大蒜瓣、綜合香料或是黑胡椒粉
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年節上大菜-起司蕃茄盅（素食）
ching年節上大菜，喜歡在年節吃得健康又營養，不仿在菜色上動動腦筋，以牛蕃茄入菜，佐以起司絲和黑胡椒粒的調味，不但清淡更有豐富的營養，讓你...
食材：牛蕃茄、披蕯用起司絲、小磨坊-香純粗黑胡椒粒
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年節餅乾
張晏瑜【年貨大街年節餅乾製作食譜】做法搶先看 https://www.youtube.com/watch?v=DlG1pwZ3JPA ...
食材：加州無鹽奶油、加州奶油乳酪、糖、鹽、蛋白、全蛋、南瓜粉、柑橘角、B&W蛋糕粉、唐寧伯爵茶、加州葡萄乾醬
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[寵物鮮食] 狗貓年菜！黃金圓滿鮭魚餃
Natural10自然食火鍋裡不可缺的蛋餃可以做成寵物版 結果發現狗狗超愛吃香菜？ 天冷時吃點香菜可以散風寒、助消化 不妨試做看看吧！ 影音食譜：htt...
食材：雞蛋、鮭魚、胡蘿蔔、香菜、橄欖油
![[寵物鮮食] 狗貓年菜！黃金圓滿鮭魚餃](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/282941/1925c8c629ff9cea.jpg)