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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
料理百搭的香辣干貝醬
洪惠配飯、拌麵或拌菜馬上就能讓簡單料理美味大升級😁整顆的干貝粒有沒有很吸引人呢～
食材：干貝粒、小魚干、櫻花蝦、紅蔥頭、蒜頭、辣椒🌶️、米酒、蠔油、冰糖、玄米油
年菜食譜
8,769 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「年菜食譜」的零失敗食譜
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滷牛腱（電子壓力鍋）
米雅的美國灶咖一般華人超市都可以找到，英文找「conical muscle」就是囉！
食材：牛腱、米酒、水、醬油、薑片、蔥、冰糖、辣椒（非必要）、蒜頭、花椒（非必要）、滷包
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【過年菜！】鮑魚花膠燉雞湯
肥舅父農曆新年除了好菜，當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯，買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料？最滋補養顏的鮑魚花膠燉雞湯食譜 ...
食材：鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉
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（副食品）寶寶媽媽海鮮燉飯
Lavender Zhou清甜的海味， 不用加任何調味， 寶寶也可以吃喲！ 大人要吃可以再加入少許調味。
食材：蒜末、洋蔥末、煮熟白飯、牛番茄、甜椒、去殼毛豆、蘆筍、花椰菜、透抽、蛤蜊、熟白蝦、干貝
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鴻運當頭 紹興醉蝦
Frank Tsai養生藥膳年菜料理『鴻運當頭 紹興醉蝦』。 用中藥與蝦高湯，再加上香氣迷人的陳年紹興酒共同熬煮的醃料湯頭，放涼後，加入燙熟、冰鎮過後...
食材：白蝦、紹興酒、當歸、蔥段、黃耆、老薑、參鬚、檸檬切片、紅棗、冰糖、枸杞、鹽
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魷魚螺肉蒜湯 - 經典年菜(酒家菜)
貝拉嚕那過年要到囉！分享一道簡單又上得了檯面的年菜『魷魚螺肉蒜湯』魷魚鮮味、肉汁及螺肉湯汁一起熬煮而成的湯頭特別鮮甜美味，最後畫龍點睛加入...
食材：螺肉罐、乾魷魚、蒜苗、豬肉、豬骨高湯、米酒、鹽
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蒜香生煎北海道干貝
人妻廚房日誌-Mandy今日將北海道大干貝帶回娘家分享，但是娘家鍋子跟爐火不好掌控，有點超出自己要的熟度，不過蒜油跟蒜片倒是挺滿意的！
食材：北海道生食級大干貝、蒜頭、奶油、玫瑰鹽、葡萄籽油
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(電鍋製作)蒜頭蛤蜊干貝雞湯
不專業人妻Momo多變的氣候，來碗蒜頭蛤蜊干貝雞湯， 一起增加擋抗力吧！
食材：雞腿肉、蛤蜊、干貝、蒜頭
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Fa Fa~ 超簡單 醉雞！
Fa Fa 私廚料理想吃 就可以拿出來切一切 就能馬上 上菜唷～
食材：去骨雞腿、紹興酒、白開水、甘草、人篸鬚、川芎、當歸、枸杞、鹽巴、糖
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香煎北海道大干貝
人妻廚房日誌-Mandy太Lucky了！ 抽中北海道生食級大干貝～🎉🎊 這款ㄟ等級，當然直接用基本款的料理方式「乾煎」試試看它的原汁原味～😋
食材：北海道生食級大干貝、奶油、海鹽、橄欖油、黑胡椒粒、哇沙米
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煎干貝水蓮菜
chun手作料理食堂祝元宵節快樂！生干貝是過年市場常見菜，用水蓮菜鋪底。吃起來脆脆感覺，久久長長意思思。
食材：生干貝、水蓮、蒜片、辣椒片、醬油、蔥段、糖、黑醋、香油、米酒、胡椒粉、沙拉油
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歲歲平安（碎碎蘋安）~酥波羅蘋果派
企鵝好愛煮用蘋果丁當內餡，表皮撒上酥脆可口的杏香菠蘿，取諧音：歲歲平安，讓全家人能平安過好年。
食材：糖、玉米粉、低筋麵粉、切丁去皮蘋果、無鹽奶油、肉桂粉、蛋黃、水、杏仁粉、鹽、鹽巴
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樹子蒸白鯧魚
Feng Lin樹子與鮮魚再加入簡單的辛香料，只要備好材料，全部擺入蒸盤，再放入蒸籠蒸熟，即是一道甘甜美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔-- ttp...
食材：白鯧魚(小)、青蔥、樹子(籽)、辣椒、樹子(湯汁)、老薑或嫩薑、米酒、香油、醬油
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【豬事大吉 長年菜雞湯】
律師寶的馭夫料理一到過年不免俗的要吃一些年菜，尤其是帶有長壽意義的“長年菜”更是一定要吃下肚的啦！去除葉片後的長年菜，苦味也沒有了，小孩子也會很愛...
食材：長年菜、小干貝、雞胸骨、薑、米酒、鹽巴
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港式蘿蔔糕 Radish Cake
Jenn's 平凡廚房港式蘿蔔糕, 在Dimsum 裡吃到的真的是超好吃的, 自己做的吃得超過癮又便宜喔! 影片步驟:https://youtu.be...
食材：白蘿蔔絲 Radish、在來米粉 Rice flour、鹽 Salt、水 Water、雞粉 ChickenStock、臘腸Ch. Sausages、胡椒粉White Pepper、冬菇 Shitake、糖 Sugar
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魯白菜
林淑瑜清爽但又吃的到濃郁的鮮甜
食材：白菜、乾香菇、雞高湯、蝦米、水 （適狀況做調整）、金針菇、紅蘿蔔、豆包、木耳、干貝絲（可省略）、蒜頭
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新加坡式蜜汁肉乾-年節零食Bak Kwa
Janna肉乾(bak kwa)在新加坡很受歡迎，是當地年節必備零嘴。新加坡式肉乾出售前會使用碳火炙烤一下，讓肉回軟並增添誘人的煙燻香氣，是...
食材：雞絞肉、醬油、蜂蜜、魚露、水、木碳、香菇素蠔油、油、初榨橄欖油或奶油、鹽、砂糖、五香粉、肉桂粉、紅麴粉(增色用，可省)
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清炒野菇干貝義大利麵
Aislin家嚐菜清炒義大利麵是一道非常清爽而且簡單的料理，適合加入的配料也是千變萬化，因此只要掌握好訣竅很容易就可以變成家常料理。
食材：義大利麵、鹽巴、蒜、橄欖油、野菇、花椰菜、干貝
