Fa Fa~ 超簡單 醉雞! 想吃 就可以拿出來切一切 就能馬上 上菜唷~

Fa Fa~ 超簡單 醉雞!


Fa Fa 私廚料理
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想吃 就可以拿出來切一切 就能馬上 上菜唷~

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
600cc
500cc
3片
1根
1片
1片
10顆
少許
少許
  • 1
    1.首先 把去骨雞腿肉 肉面的部份 畫刀 段筋 雙面灑薄鹽 少許米酒 塗抹 去腥味 使用鋁箔紙 撲平 把去骨雞腿肉 放上去 捲壽司一樣 捲好 捲微微的緊 就可以了 放進電鍋 跳起來 就可以了~ 2. 如果不會捲雞肉的話, 也是可以做唷。一樣作法 去骨雞腿肉 兩面灑少許鹽巴 米酒 放在盤子 直接 電鍋
  • 2
    1.中藥材 與 紹興酒 煮滾 少許鹽巴 少許糖 放涼備用~ 2. 蒸好的 雞肉 放涼~ 在 取一個 保鮮盒 把雞肉放進保鮮 在倒入 放涼的 紹興酒 放一天就能吃了。
小撇步

記住哦 蒸好的 雞肉 會有湯汁 一樣倒入 煮好的紹興酒 一起浸泡唷

2019/03/24 發表 1,660 瀏覽
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