干貝粉

冬瓜粒湯泡飯 ~ 清熱消暑食品！

Youtube 煮食頻道:小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXG...

食材：冬瓜、冬菇、鹽、蝦、生抽、豬肉、糖、瑤柱、鷹粟粉、蟹柳、白飯/2、雞湯、開水

超嫩雞絲飯。韓式海帶芽。日式牛蒡。便當菜

最近購入了干貝醬真的太好吃了。 拌在雞絲飯裡，超對味！

食材：白飯、鹽、雞胸肉、油、白醋、牛蒡、鵝油干貝醬、海帶芽、蔥花、糖、開水、韓式辣椒粉、黑胡椒、清酒（米酒）、香油、蔥、薑片、韓國麻油、醬油、蒜末（可略）

蟹肉什錦雜炊飯

利用砂鍋最佳的傳熱性 把所有食材的精華悶進每一顆米粒中 少了過多的烹煮 保留了更多的營養與美味

食材：米3杯、蟹肉300g、味醂 2大匙、杏鮑菇 兩大支、醬油 三大匙、蛋兩顆、米酒 一大匙、紅蘿蔔 一小條、干貝粉 少許、青豆仁 少許、蛤蜊 適量

海鮮粥

飽滿的米粒 融入了海鮮的精華 每一口都是鮮甜

食材：小卷 一隻、白蝦4隻、螃蟹腳2隻、虱目魚肚一片、蛤蜊 6顆、干貝粉少許、芹菜 2枝、牡蠣8顆、雞蛋1顆、米 一杯半

酸酸辣辣的泰式打抛豬肉

有人說泰國菜吃來吃去還是只有那家高檔的做的好吃，我個人認為這都是品牌心理在做祟，其實有許多名氣不大的泰式餐廳做出來的菜也不比這高檔...

食材：絞肉、大蒜、牛蕃茄、辣豆辨醬、九層塔、檸檬、辣椒、魚露、米酒、干貝粉、胡椒粉、水

傳統蘿蔔糕

快到農曆新年了！大家也快快一起學做賀年糕點吧！ Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m....

食材：白蘿蔔、粘米粉、浸過冬菇瑤柱的水、粟粉、糖、冬菇 切粒、鹽、瑤柱、胡椒粉、蝦米、紅蔥頭 切粒、臘腸 切粒、白芝麻、蔥粒

快速糯米麻油雞飯

看著網友們的進補餐，讓我這流浪在他嫏的異客，不經思念起媽媽的補冬料理。 。每次只要煮麻油類的料理，總會聽到媽媽在評論這家麻油香不香...

食材：雞、米酒、糯米、米、薑、水、麻油、塩巴、干貝粉

奶油蒜香洋蔥明蝦

濃濃的奶油配上洋蔥大蒜和辣椒,光是辛香料炒起來的味道整個就是享受!! 加入新鮮的蝦子,一級棒!!

食材：明蝦、大蒜、洋蔥、辣椒、奶油、橄欖油、鹽巴、米酒或白酒、干貝粉、蔥末、水

白酒野菇海鮮燉飯

食材：草蝦、花枝、(醃)干貝、米、月桂葉、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、橄欖油、白葡萄酒、魚高湯、白胡椒粉、鮮奶油、乳酪粉、羅勒、起司片

照燒豆腐漢堡排

豆腐漢堡排 可以品嘗到豆香 肉香 搭配日式醬汁又可以享受到另一種美妙的滋味

食材：板豆腐 一盒、絞肉 300g、味醂4大匙、紅蘿蔔 1/3條、醬油 6大匙、蔥4支、薑末 少許、鴻禧菇 一包、醬油 少許、糖 一大匙、太白粉 少許、干貝粉 少許、香油 少許、洋蔥 一顆

和風燒肉 - 3種烤肉醬

烤肉的季節快要到了，還再想要買什麼烤肉醬嗎？ 這次跟大家分享如何用淬釀干貝醬油就可以調製出美味又簡單的和風烤肉醬；利用淬釀干貝醬油...

食材：淬釀-北海道干貝、清酒、淬釀-北海道干貝 l、砂糖、味噌、香油、蒜末、黑醋、薑末、洋蔥末、黑胡椒、蘋果、白芝麻、糖漿、辣椒粉

古早味芋糕巧

芋頭盛產的時候不用太刻意挑，隨便選都好吃也不會踩到地雷，只要芋頭本身品質不錯，不管是做塩或是甜的料理，都能深獲家人喜愛。 更多食譜...

食材：糯米粉、在來米粉、蝦米、絞肉、芋頭、水、油蔥酥、醬油、塩、干貝粉、胡椒粉

瓠瓜干貝煎餅

這款香軟的煎餅, 透著瓠瓜的甜和干貝的鮮, 可以當正餐或是小朋友們的課後點心, 營養又美味! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!...

食材：瓠瓜 (1/2條)、鮮干貝 (切薄片)、鹽、青蔥 (切成蔥花)、糖、雞蛋、白胡椒、韓式煎餅粉、麻油/香油、冰/冷水

[家鄉蘿蔔糕]

家鄉蘿蔔糕嘅特色係將部份蘿蔔切粗條，其餘嘅配料切細粒，比坊間嘅蘿蔔糕有更豐富嘅層次感。快啲試試啦~^^~ Page: http...

食材：蘿蔔、粘米粉、五香粉、鷹粟粉、胡椒粉、臘肉、鹽、臘腸、冰糖、蝦米、薑汁酒、瑤柱絲、蔥花、芝麻

紅蟳粥

在這裡買http://goods.ruten.com.tw/item/show?21451045347017

食材：紅蟳、洋蔥、青蔥、香菇絲、五花肉絲、油蔥酥、高湯、白飯、醬油、干貝粉、胡椒粉、鹽

蔬時獅子頭

各式當令蔬菜結合肉丸子的滋味 營養又美味

食材：玉米筍 8枝、紅蘿蔔 少許、絞肉（細的） ㄧ斤半、鴻禧菇 ㄧ包、香菇 適量、甜椒 半顆、芹菜 ㄧ大把、甜豆莢 少許、太白粉 （油炸沾粉）、烏醋 少許、糖 少許、蠔油 少許、白胡椒粉 少許、白胡椒 少許、干貝粉 少許、太白粉（勾芡用）少許

滑蛋蝦仁燴飯

食材：蝦仁、干貝、玉米粒、蛋、蒜頭、雞粉、醬油、醋、香油、糖、勾芡水