海鮮粥
飽滿的米粒 融入了海鮮的精華 每一口都是鮮甜
食材
小卷 一隻
2
白蝦4隻
2
螃蟹腳2隻
2
虱目魚肚一片
2
蛤蜊 6顆
2
干貝粉少許
2
芹菜 2枝
2
牡蠣8顆
2
雞蛋1顆
2
米 一杯半
2
-
1 將所有材料清洗乾淨 切成小塊狀 白蝦去殼去沙筋 米洗乾淨 -
2 米加水滾至米心透 陸續加入蟹腳 虱目魚肚 蛤蜊 蝦子 牡蠣 微滾後 再將小卷加入 將蛋打散加入 接著加干貝粉調味 起鍋前灑芹菜末！
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