滑蛋蝦仁燴飯

92 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

烹調時間10分鐘

食材

蝦仁 適量
干貝 適量
玉米粒 適量
兩顆
蒜頭 少許
雞粉 適量
醬油 少少少許
適量
香油 三滴
少許
勾芡水 ㄧ杯
  • 1(蝦仁先用米酒稍微拍一下) (泡干貝的水要留著) 鍋內倒入油,加蒜頭爆香。 倒入干貝、玉米粒、蝦仁、雞粉拌炒。
  • 2加干貝水、香油拌炒
  • 3加水、少許醬油、糖、香油煨煮。
  • 4悶至食材熟了以後加入勾芡水,轉小火沿著鍋緣倒入蛋液一圈,蓋鍋蓋一分鐘後攪拌起鍋。
贊助

小撇步

玉米粒跟干貝可依個人喜好加

2017/05/03 發表 3,679 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣