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安東燉雞-手繪食譜
Rea手繪食譜安東燉雞是韓國南部安東地區以甜辣著名的家庭料理，不吃辣的人也可不加辣椒，冬粉沾上甜甜鹹鹹的醬汁滑順好吃，請務必試試看。 我的新書...
食材：雞腿切塊、韓國或寬冬粉、料理米酒、青葱、蠔油、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蜂蜜、馬鈴薯、薑末、蒜末、辣椒(紅、綠、乾皆可)、黑麻油、白芝麻、水
常備食材
288 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「常備食材」的零失敗食譜
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常備菜#3 - 杏鮑菇炒紅黃椒
腦波弱的上班族黑白煮想了想常備菜中配色最方便的蔬菜莫過於紅黃椒，但前提是不排斥吃椒的味道，加上杏鮑菇讓便當整體蔬菜量up up！ https://w...
食材：紅椒、黃椒、鹽巴、杏鮑菇、苦茶油、蒜頭
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冰箱常備菜-榨菜肉絲
山腳下的愚婦炒上一大盤放冰箱 無論帶便當，當小菜 下班來不及時簡單煮個榨菜肉絲麵 都是方便快速的好食材
食材：肉絲、榨菜、醬油、蔥、胡椒、蒜、糖、辣椒
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下酒涼拌豆乾
viola料理師很快速可以完成的涼拌菜色，很適合配上啤酒一起享用。處理上也不難，有空可以跟著動手做喔！！ Viola料理師幸福餐桌 https:/...
食材：豆乾（切小塊）、辣椒（去籽切末）、香油、香菜（切小段）、醬油膏、蒜頭（切末）、辣豆瓣醬、麻辣醬
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［超人氣過年菜］紹興醉雞
段段の食堂過年必備的一道菜。非常簡單只要蒸跟泡兩個步驟就可以了。
食材：去骨雞腿肉、紹興酒、水、枸杞、當歸、鹽巴
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韓式泡菜
Ranbo發落米冬天是山東大白菜的產季，趁便宜的時候，來自製韓式泡菜，煮菜、煮湯、當小菜都很合適喔。
食材：山東大白菜（約四公斤）、鹽、蒜頭、韓式辣椒粉（粗）、老薑、蒜、蘋果、紅蘿蔔、水、水梨、白蘿蔔、糯米、洋蔥、蔥、白糖、魚露（泰式）也可以韓式魚露
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梅漬酸甜小黃瓜
甜姐兒玩廚藝菜價終於平穩,小黃瓜也格外平易近人,我習慣在週末多準備些常備菜,週間下班趕煮飯餐桌上就能多一道料理,而且酸甜脆口的小黃瓜總讓人忍不...
食材：中型小黃瓜、塩、細砂糖、白醋、甜菊梅
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醬漬蘿蔔乾
靜姐廚房每到冬季限定的好物----白玉蘿蔔 小小一條白玉蘿蔔口感不但清甜細緻，味道也濃郁美味，不管是清蒸，煮湯，鮮滷或醃漬都好吃 這次...
食材：白玉蘿蔔、鹽、豆瓣醬、白醋、冰糖或二砂糖、香油
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醃蘿蔔
胖仙女冬天盛產白蘿蔔，買多了可以做成這種簡單的醃蘿蔔，冷藏保存可以到一個月，不怕放到壞掉。醃足兩天之後正好酸酸甜甜的非常入味，是很美味的...
食材：白蘿蔔、鹽、荔枝醋(或任何水果醋或白醋)、二級砂糖(或白糖、辣椒
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照燒梅汁豬肉
時尚煮婦 Nico滋味鹹酸的梅子.最適合用做沾醬或用來醃漬肉類.不但可中和體內酸鹼值.酸甜的滋味也很適合入菜.與照燒醬汁結合.不僅可解膩還很下飯呢~
食材：紫蘇梅、腰內肉、胡蘿蔔、醬油、清酒、糖、蔥
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蒜味椒鹽菇菇♥簡易的冰箱常備菜
梁小蝶下班回家身心俱疲，真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~ 所以「常備菜」是挺適合上班族準備料理的方式之一 這次分享個簡易常備菜~「蒜味椒鹽菇菇...
食材：香菇及秀珍菇、鹽、蒜/黑胡椒粒/白胡椒粉
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韓式泡菜
愛料理官方品牌廚房辣中帶酸、爽脆迷人，韓式料理必備小菜，在家就能享受正宗韓味！
食材：山東白菜、鹽、糯米粉、水、blendtec食物調理機、辣椒、ANKOMN無耗電真空保鮮盒、大蒜、DANSK單柄牛奶鍋、薑、水梨、韓式辣椒粉、韓國魚露、砂糖、韭菜、蔥
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不用醃製的好吃脆瓜
芯媽胡搞瞎搞廚房每到夏天「小黃瓜」的季節 總是要來一點 醬瓜香留下當紀念😋 可以配稀飯 可以做瓜仔肉 都很好吃唷👍
食材：小黃瓜、醬油、黑醋、糖
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台式泡菜
胖仙女高麗菜盛產的季節，吃不完拿來做泡菜再適合不過了!台式泡菜酸酸甜甜的，不但是臭豆腐的好朋友，拿來搭配炸物也很適合，相當解膩!簡單步驟...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、壽司醋(或白醋、糯米醋)、鹽、二級砂糖、蒜頭、冷開水、辣椒
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馬鈴薯蛋沙拉 【新手不敗料理】
小毓の饗樂廚房🍳炎炎夏日少不了簡單無油煙的清爽料理，搭配吐司、麵包或是當做小菜，好吃又美味！ 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/s...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、桂冠沙拉、白胡椒粉
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韓式涼拌辣蘿蔔♡
愛碎唸的人妻煮婦超簡單又好吃的冰箱常備菜！
食材：白蘿蔔、鹽、韓式辣醬、魚露、韓國辣醬粉、糖、蒜末
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自製黃金泡菜
🎈波波小姐的廚房自己做酸甜爽口的黃金泡菜其實很簡單～幾個步驟就輕鬆完成，喜歡吃酸吃辣都可以隨意調整，夏天放上一盤在餐桌，開胃又消暑！ 歡迎來到我...
食材：山東大白菜、紅蘿蔔絲、蒜頭、香油(麻油)、蘋果、辣椒粉、高粱醋(白醋/米醋)、豆腐乳、糖、開水
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黑白芝麻豆腐
貓兒食堂炸得酥香的黑白芝麻包裹著軟嫩豆腐，層次豐富的口感與滋味，讓人越嚼越香欲罷不能。黑白鍵般的色調彷彿流轉著悅耳的琴音，隨著四季的流動，...
食材：板豆腐、黑芝麻、白芝麻、鹽、黑胡椒、蛋液、麵粉
