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燙青菜 /高麗菜 / 簡單家常菜
Amy's Kitchen高山高麗菜溫差大甜脆口感，簡單汆燙2分鐘就是美味。
食材：高山高麗菜、油蔥酥、鹽、油
家常菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常菜」的零失敗食譜
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蒜香里肌四季豆 / 家常菜
Amy's Kitchen中里肌肉油脂均勻口感完美，簡單蒜炒就是好滋味，分享有鍋氣好吃不油膩家常炒菜。
食材：豬中里肌肉、四季豆、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、油、黑胡椒粒、玉米粉或太白粉、素蠔油或醬油
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蘿蔔炒肉絲︱一鍋到底．家常菜
瑞塔的廚房日記這道菜可以很紅的釋放蘿蔔的甜味，以芹菜、香菇、蒜苗及肉絲來增添層次感 搭配烹大師調味，健康又美味！
食材：白蘿蔔、肉絲、「烹大師」昆布風味、蒜苗、芹菜、香菇、醬油
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【家常菜】煎蛋豬肉味噌湯
R.L. 料理研究室想必大家應該都喝過蛋花湯吧? 那用煎炒過的雞蛋煮的蛋花湯呢? 以前家裡很常煮這種蛋花湯 煎好的雞蛋配上熱水 簡單濃郁的湯頭就做好了...
食材：雞蛋、豬五花肉片、味噌、蔥花、鹽、熱水
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咖哩牛肉 / 家常菜飯
Amy's Kitchen芝加哥朋友問有什麼簡單料理，咖哩絕對是零廚藝又好吃的選項，煮上一鍋分餐配飯搭麵都可以飽餐一頓。
食材：佛蒙特咖哩塊、牛肉、水、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯
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紅燒豆腐 / 家常菜
Amy's Kitchen兩塊豆腐一根蔥就是一道菜。
食材：板豆腐、蔥、油、醬油、水
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香煎梅花豬佐桂竹筍 / 當季家常菜
Amy's Kitchen油花均勻的厚切梅花豬排簡單煎香很美味，搭配這個季節的台灣桂竹筍很解膩，梅花豬排脆口桂竹筍鮮嫩，輕鬆簡單的家常下飯的好滋味可以試試。
食材：厚切梅花豬排、桂竹筍、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、鹽
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魚香豆腐 / 家常菜
Amy's Kitchen魚香其實沒有魚，用家常的辛香料爆香產生料理魚的鮮味，做法簡單備料方便是下飯美味。
食材：豬絞肉、板豆腐、蔥、蒜瓣、辣椒、素蠔油、喀極辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒
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家常菜｜彩椒炒蛋🥚
溫蒂廚房☾只需要十分鐘就能端上桌的簡易彩椒炒蛋 加了青椒、甜椒去搭配 入味軟嫩的蛋與清脆的蔬菜 配上B.B.藤椒油多出一番風味～
食材：青椒、甜椒、雞蛋、雞精、鹽巴、B.B.藤椒油
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肉絲炒蘆筍/快炒/10分鐘/家常菜
Helen（海倫小姐）有了醃了醬油的肉香蘆筍，味道更香，更下飯.
食材：金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、香茹、蘆筍、鹽巴、大蒜粉、豬油、香菇水/水
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麻婆豆干 / 家常菜 / 白豆干料理
Amy's Kitchen「白豆干」是豆腐製成後切塊加壓而成，含豐富植物蛋白質及水分，容易腐敗不耐存放。將白豆干用煮過焦化的麥芽糖熬煮上色，降低豆干的水分能...
食材：白豆干、豬絞肉、明德辣豆瓣醬、青蔥、金蘭有機醬油、蒜瓣、米酒或水、老薑片、白胡椒粉、辣椒、五香粉、黑胡椒粒
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紅燒豆皮：吸滿醬汁的豆皮，簡單美味家常菜
維比料理筆記市場上常見的豆皮有賣兩種，一種是白豆皮，另一種是油炸過的。 油炸過的豆皮很適合水煮、湯、或是紅燒料理，因為炸過之後的豆皮，夾取時較...
食材：炸豆皮、素蠔油、白胡椒粉
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香蔥雞湯/家常菜/10分鐘
Helen（海倫小姐）簡單的雞湯，使用雞腿肉連油都不用放，想喝隨時都可以來一碗，熱熱的湯倒入裝了蔥的碗內，真是有肉也有菜，健康、營養、美味滿分啊。
食材：雞腿肉、青蔥、鹽巴、白胡椒粉
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佛手瓜炒蛋 / 家常菜
Amy's Kitchen不知道要炒什麼就配炒蛋，有蛋香加持營養加分滋味討喜。
食材：佛手瓜、雞蛋、蒜瓣、酪梨油、鹽
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番茄豆腐雞 / 家常菜
Amy's Kitchen用手工番茄醬來燉肉滋味很好也方便，番茄含茄紅素煮熟還能預防失智，好適合金魚腦的我。
食材：雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、五香粉、素蠔油、黑胡椒粒、青蔥、玉米粉或太白粉、油
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蒜香地瓜葉 / 家常菜
Amy's Kitchen遇到小農摘折好的地瓜葉，救贖了不愛手有菜味感，懷抱感謝必買，簡單汆燙拌蒜就好吃。
食材：地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、醬油或油膏
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蒜香雞腿鱸魚排 / 一鍋兩菜 /家常菜
Amy's Kitchen先煎土雞腿排，再用雞皮煎香酥逼出的油把蒜末煎金黃，再用帶油雞汁香蒜香的油脂煎鱸魚排，一鍋兩菜掌握下鍋時序不會攝取過多油脂，好吃也健康。
食材：去骨土雞腿排、鱸魚排、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、酪梨油、香菜
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宮保雞丁/10分鐘/家常菜/台式熱炒
Helen（海倫小姐）外頭作的宮保雞丁大多都是先炸再炒。我覺得步驟太複雜也不一定好吃，尤其是冷掉後。所以我直接用醃的方式去快炒，不但肉質軟嫩味道又十足，...
食材：雞胸肉、蒜、金蘭無添加有機醬油、蔥、蛋液、花生粒、玉米粉、花椒、白醋、米酒、自製豬油
