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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個季節有竹筍可以切絲和菇菇一起煮粥,營養滿分,又容易的飽
食材:竹筍、好菇道 鴻喜菇、白飯、紅蘿蔔、胡椒粉、食鹽
家裡有煮飯,最合拍的就是番茄蛋,但是加進去了雪白菇更滑嫩,感覺胃口就變好了!
食材:好菇道雪白菇、牛番茄、雞蛋、蒜頭、蔥、番茄醬、食鹽
菇類是孩子的最愛,不時要買回家放冰箱備用,當然也要變換各種烹煮方式,以滿足他們的味蕾。 今天與鹹蛋搭檔,連不喜菇類的老爺都說好吃。
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔、蔥、鹹蛋
食材:好菇道鴻喜菇、版豆腐、醬油、豬絞肉、糖、花椒、胡椒粉、豆辦醬、蓮藕粉水10:1、薑、蒜、蔥
忙碌的下班時間最適合來盤和風鮮菇炒麵,鴻喜菇護肝,韭菜花益肝健胃,玉米粒香甜可口,搭配日本中農醬(豬排醬),酸香開胃,夏天最適合來...
食材:豬絞肉、好菇道鴻喜菇、日本特級中濃醬、玉米粒、米酒、韭菜花、黑胡椒粒、五木雞蛋拉麵、胡椒粉、鹽巴、葵花油
天氣漸涼,開始需要溫熱的湯品補補身體。這道雞湯選用牛蒡與雞腿加溫和的黃耆及紅棗熬煮,最後再加進滑嫰的菇類增加口感層次,它溫補不燥熱...
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、生香菇、雞腿、牛蒡、玉米、黃耆、紅棗、薑片、米酒
休假在花蓮的夜市走走逛逛,看到販賣棺材板的攤位有許多口味:鐵板牛柳、三杯雞,也有甜的口味:香蕉巧克力、棉花糖,很驚訝花蓮的夜市把台...
食材:厚片吐司、菇、蛋、大蒜、奶油、黑胡椒醬
下雨天,好菇道果然是煮婦們的「好冰友」,隨手拿上市售泡麵、雞蛋再加上菇菇們,一樣能飽餐一頓! 吃完Luck一整天~😀
食材:市售紅味噌泡麵、雪白菇、鴻喜菇、金針菇、干貝魚丸、黑木耳(切絲)、玉米筍、雞蛋、乾海帶芽
醃漬入味軟嫩的雞肉,加入好菇道的雪白菇、鴻喜菇,佐以黑胡椒醬料,味道非常的融合,鮮甜味美;含有豐富的蛋白質、膳食纖維、多醣體......
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、米酒、雞胸肉(雞里肌肉)、太白粉(玉米粉)、黑胡椒醬、紅蘿蔔、鹽、水、青蔥
最近家裡的瓜果類豐收,就來做這道集山珍海味於一身的美味料理吧!不用加一滴水和任何調味料,做法簡單到不行,但滋味卻是無法言喻的美好啊🤤
食材:好菇道鴻禧菇、絲瓜(中型)、蛤蜊、薑絲
好吃的好菇道菇菇~炸至酥香後加入辛香辣提升風味 是你喝茶聊天的好點心喔 夠嗆夠辣更夠味
食材:鴻喜菇、雪白菇、粗黑胡椒粉、蔥末、胡椒鹽、蒜末、酥脆粉、辣椒末、洋蔥末
煮一鍋基本的粥,再依照每個人的喜好加料,變成菇菇粥、皮蛋瘦肉粥或是廣東粥, 利用悶煮方式,糙米、小米、藜麥等不易軟爛的食材也會糊成一鍋粥
食材:糙米、彩虹藜麥、雪白菇、小米、紅蘿蔔、雞蛋、鹽
涼拌海芽菇菇一直是我家的常備菜,可以一次做多一些放冰箱,冰涼涼的很好吃喔!!把菇菇和海菜搭配在一起不僅美味😋連體內環保也做到啦~因...
食材:好菇道鴻禧菇、乾燥海帶芽、醬油、薑、檸檬汁(或米醋1/2大匙替代)、蒜頭、味醂(或糖少許替代)、白芝麻、香油、辣椒(依個人喜好,可略)
天氣漸漸轉涼,很適合來道簡單又鮮美的湯品,菇類、蒜頭都含有豐富的營養素+蛤蜊的鮮美湯頭,不需多調味也很美味喔!在這冷冷的天來上ㄧ碗...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、蛤蜊、鹽、味素(可省略)、蒜頭、薑絲、水
在蒸魚時底部鋪上鴻喜菇增加食材的份量,蒸煮的過程鴻喜菇吸飽了湯汁超美味
食材:鯛魚、好菇道鴻喜菇、檸檬、辣椒、醬油
家裡的菜園長了一顆胖胖的南瓜,剛好可以做家人都喜歡的菇菇南瓜濃湯,大口喝下香甜可口的濃湯還可以攝取豐富的蛋白質、膳食纖維喔😄
食材:好菇道鴻禧菇、南瓜、新鮮巴西里(若無,可略)、紅蘿蔔(配色用,可略)、黑胡椒、洋蔥、鹽、培根、水、牛奶、奶油、食用油
帶著泥土芬芳的蕈菇最適合與野菜一起入鍋酥炸,用最簡單的方式品嚐蔬菜的真味,裹上薄如蟬翼般的酥脆麵衣,豐富了菌菇與蔬菜的口感,撒上一...
食材:舞菇、雪白菇、低粉、野菜(隨意)、玉米粉、蛋黃、冰水
運用食材的鮮味,不加水的湯頭也能好鮮美
食材:白菜、肉片、蛤蜊、鴻喜菇、其他菇類、蝦子、貢丸、鹽、柴魚醬油