菇菇絲瓜蛤蜊【好菇道好食光】


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最近家裡的瓜果類豐收,就來做這道集山珍海味於一身的美味料理吧!不用加一滴水和任何調味料,做法簡單到不行,但滋味卻是無法言喻的美好啊🤤

份量
3 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
好菇道鴻禧菇
1包
絲瓜(中型)
1條
蛤蜊
300g
薑絲
少許
  • 1
    食材大集合~鴻禧菇去蒂撥小塊、蛤蜊泡水30分鐘吐砂、薑切絲、絲瓜切大塊備用
  • 2
    鍋中放少許油,爆香薑絲
  • 3
    接著將菇菇、絲瓜、蛤蜊放入鍋中,蓋上鍋蓋轉中小火,燜4分鐘,這道料理就完成啦~
  • 4
    美味開動🎉🎉🎉不用放任何調味料,自然的清甜回甘~~
小撇步

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2017/10/19 發表 1,397 瀏覽
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討論共 1 則

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絲瓜要削皮嗎

7 months ago
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作者回應

您好~絲瓜要削皮喔!

7 months ago