味噌菇菇麵【好菇道好食光】

收藏 40 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

下雨天,好菇道果然是煮婦們的「好冰友」,隨手拿上市售泡麵、雞蛋再加上菇菇們,一樣能飽餐一頓!
吃完Luck一整天~😀

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
主食材
市售紅味噌泡麵
2包
雪白菇
1/3包
鴻喜菇
1/3包
金針菇
1/2包
干貝魚丸
2顆
黑木耳(切絲)
2片
玉米筍
4條
雞蛋
3顆
乾海帶芽
1小匙
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.菇菇朋友們去蒂撥小株 2.黑木耳切絲 3.玉米筍對切一半 4.干貝魚丸切4塊
  • 3
    備料同時,先起1.5公升的水
  • 4
    蓋上菇鍋蓋煮滾
  • 5
    放入乾海帶芽
  • 6
    將干貝魚丸、玉米筍及黑木耳絲先下鍋煮
  • 7
    接下來的步驟要快速完成 1.放入調味包 2.泡麵 3.雞蛋
  • 8
    麵條快到喜歡的軟硬度前,將菇菇們下鍋烹煮
  • 9
    吃麵囉!
小撇步

快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

2017/10/15 發表 831 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣