440 道「好菇道好食光」食譜
蒜香菇菇蛤蜊義大利麵 【好菇道親子食光】
蒜香菇菇蛤蜊義大利麵 【好菇道親子食光】 小毓の饗樂廚房🍳

食材:義大利直麵、蒜頭、水、辣椒(不吃辣者可省略)、鹽、好菇道鴻喜菇、油、蛤蜊、九層塔、黑胡椒粒

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菇菇菜菜炒豬豬【好菇道親子食光】
菇菇菜菜炒豬豬【好菇道親子食光】 人妻廚房日誌-Mandy

為了吸引小惡魔👿們吃飯飯的目光,連菜名也要很口愛~ 這也是增加小朋友不挑食的小訣竅,在載她們回家的路上就一直跟她們魔音傳腦,知道晚餐...

食材:好菇道雪白菇、玉米筍、薄鹽醬油、小白菜、醬油、金針菇、海鹽、薄里肌肉片、水、魚板

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白醬菇菇濃湯吐司盒【 好菇道親子食光】
白醬菇菇濃湯吐司盒【 好菇道親子食光】 潔西卡的美味筆記

食材:好菇道雪白菇、綜合蔬菜、奶油(或自己喜歡的油)、起司粉、麵粉、鹽、水(高湯或牛奶)、胡椒粉、厚片吐司一片或薄片吐司

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蒜香奶油蛤蜊菇【好菇道親子食光】
蒜香奶油蛤蜊菇【好菇道親子食光】 Miranda Teng

食材:鴻喜菇、金針菇(或其它菇類)、蛤蜊、蒜頭、青蔥、奶油一小匙、黑胡椒

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好菇羊肉米糕【好菇道親子食光】
好菇羊肉米糕【好菇道親子食光】 ching

秋天最需要溫補一下,讓應付天氣變化的身子在初秋之際打好底子,冬天來臨就不怕身體手腳冰冷,善用麻油炒羊肉做底,添加了豐富膳食纖維和多醣...

食材:圓糯米、水、好菇道雪白菇、薑、羊肉、麻油、醬油膏

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麻婆菇菇豆腐【好菇道親子食光】
麻婆菇菇豆腐【好菇道親子食光】 Mayli Chen的簡單煮藝

食材:好菇道鴻喜菇、版豆腐、醬油、豬絞肉、糖、花椒、胡椒粉、豆辦醬、蓮藕粉水10:1、薑、蒜、蔥

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鮮蝦舞沙拉【好菇道親子食光】
鮮蝦舞沙拉【好菇道親子食光】 葛蕾思

簡單的料理,無煙的料理,開胃又消暑,簡單的食材與調味,讓所有人都可以輕鬆上菜。

食材:舞菇、鮮蝦、蘋果、奇異果、火龍果、玉米、美奶滋

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水梨菇菇雞湯【好菇道親子食光】
水梨菇菇雞湯【好菇道親子食光】 ching

秋季是水梨的產季,也是大自然賜予我們最棒的潤肺食材,拿水梨來煲湯最是美味,雞腿肉的鮮甜,加上雪白菇的膳食纖維及多醣體,這一碗湯保證讓...

食材:剁骨雞腿、好菇道-鴻喜菇、水梨、薑、青蔥、水、鹽巴

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義式番茄肉醬菇菇燉飯[好菇道親子食光]
義式番茄肉醬菇菇燉飯[好菇道親子食光] 心祤

小朋友會喜歡的酸酸甜甜滋味,營養滿分!

食材:好菇道舞菇、牛蕃茄、牛番茄、洋蔥、亨式蕃茄醬、豬絞肉、起司片、海苔粉、義大利香料粉、煮熟的白米飯、白開水、沙拉油

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快速下飯泰式涼拌雙菇[好菇道親子食光]
快速下飯泰式涼拌雙菇[好菇道親子食光] 心祤

食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、檸檬、洋蔥、砂糖、牛蕃茄、魚露、香菜、醬油、辣椒、鰹魚醬油、白開水

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豚骨菇菇拉麵【好菇道親子食光】
豚骨菇菇拉麵【好菇道親子食光】 人妻廚房日誌-Mandy

小惡魔👿們喜歡吃麵麵,但只剩下2人份的麵量,為了增加份量,我選擇加上好菇道的雪白菇跟一般市售的金針菇,一樣能讓全家大小吃飽飽、吃得健康~

食材:一蘭細麵或其他麵類、魚板、玉米筍、好菇道雪白菇、金針菇、水、薄里肌肉片、雞蛋、細蔥花

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韓式親子紫菜包飯-【好菇道親子食光】
韓式親子紫菜包飯-【好菇道親子食光】 Tracy's 廚房/日常

輕鬆簡易的料理.和孩子一起完成會讓孩子很有成就感,夏日吃壽司好玩又開胃唷^^ 這道料理一次做多還可當成常備菜, 亦或是便當入菜喔^^...

食材:鴻喜菇、雪白菇、芝麻油、豬肉、鹽、梨(或蘋果)、青蔥、水、蒜末、醬油、砂糖、白胡椒、洋蔥

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雪白菇白醬海鮮濃湯[好菇道親子食光]
雪白菇白醬海鮮濃湯[好菇道親子食光] 好奇煮婦

食材:好菇道雪白菇、紅甜椒、鹽、黃甜椒、研磨黑胡椒粒、紅蘿蔔、糖、洋蔥、百里香、綠櫛瓜、白蝦、培根、奶油白醬、蒜頭、牛奶、水、橄欖油

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麻油松阪菇菇【好菇道親子食光】
麻油松阪菇菇【好菇道親子食光】 Puff芙

入秋了 來給家人補一下 加了好菇道鴻喜菇補充纖維質,營養均衡好健康

食材:松阪肉、好菇道鴻喜菇、醬油、老薑、鹽、枸杞、糖、黒麻油、米酒、水

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烏骨雞菇菇湯【好菇道親子食光】
烏骨雞菇菇湯【好菇道親子食光】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:切塊烏骨雞、好菇道雪白菇、海鹽、金針菇、鮮味炒手

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回鍋肉拌炒雪白菇【好菇道親子食光】
回鍋肉拌炒雪白菇【好菇道親子食光】 ching

回鍋肉最麻煩的就是因為拜拜已經汆燙過,肉質有點硬了,一般除了拿來炒家小炒之外,其實搭配雪白菇來炒,豐富的多醣體,能讓硬口的豬肉變得滑...

食材:豬肉、好菇道雪白菇、青葱、鹽巴、小磨坊─七味唐辛子、食用油

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好菇香蔥肉捲【好菇道親子食光】
好菇香蔥肉捲【好菇道親子食光】 ching

烤肉時最愛烤好菇香蔥肉捲,善用手上的食材搭配餛飩皮包捲,以瓦斯爐小火慢煎,煎到好菇香蔥肉捲外皮焦香酥脆,裡頭多汁的雪白菇和青蔥香氣四...

食材:餛飩皮、豬薄肉片、青葱、好菇道雪白菇、食用油、蜜汁烤肉醬

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低卡泰式涼拌酸辣鮮菇【 好菇道親子食光】
低卡泰式涼拌酸辣鮮菇【 好菇道親子食光】 潔西卡的美味筆記

用清爽的新鮮好菇道雪白菇及舞菇,代替常見的鮮蝦或花枝,來作這道泰式涼拌菜,比起鮮蝦與花枝要處理及價格的考量,菇菇物美價廉又美味,低醣...

食材:好菇道雪白菇、好菇道舞菇、魚露、香菜切短、泰式甜辣醬、檸檬切片、檸檬搾汁、紅黃甜椒切絲

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