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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用了味醂的燴飯, 甜甜的口感像日式料理, 但用料又非常台式, 衝突的口感,很特別,哈哈
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、空心菜、味醂、好菇道:鴻喜菇、水、蛋、太白粉水
天氣熱懶得ㄧ道道煮,偶爾就是要簡單的來道炊飯,把雞胸肉和雪白菇各種蔬菜ㄧ起和糙米白飯ㄧ起入電子鍋,簡單易上手
食材:糙米、白米、雞胸肉、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、乾香菇絲、紅蘿蔔絲、蒜末、黑木耳、海鹽、醃料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、味霖、蓮藕粉
菇類是孩子的最愛,不時要買回家放冰箱備用,當然也要變換各種烹煮方式,以滿足他們的味蕾。 今天與鹹蛋搭檔,連不喜菇類的老爺都說好吃。
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔、蔥、鹹蛋
韓國雜菜冬粉的做法跟台式的抄冬粉做法很頪似. 只是韓國的媽媽會把所有配料都分開抄, 然後再拌在一起. 我們都沒吃過正宗的韓國雜菜冬...
食材:韓國冬粉、鴻禧菇、醬油、紅焦、水、黃焦、糖、洋蔥、蒜末、油菜、香油、黑木耳、白芝麻
高麗菜的時節正好吃,不需要過多的調味,加點配料清炒就能吃出高麗菜的鮮甜味!
食材:高麗菜、素火腿、雪白菇、香菇頭、鹽巴
醃漬入味軟嫩的雞肉,加入好菇道的雪白菇、鴻喜菇,佐以黑胡椒醬料,味道非常的融合,鮮甜味美;含有豐富的蛋白質、膳食纖維、多醣體......
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、米酒、雞胸肉(雞里肌肉)、太白粉(玉米粉)、黑胡椒醬、紅蘿蔔、鹽、水、青蔥
秋天一定要來上一鍋鮮美的海鮮鍋,用秋蝦和蔬菜來為自己和家人補補元氣,加了好菇道雪白菇、高麗菜和洋葱,這一鍋用蔬菜來調的甜,加上海鮮...
食材:好菇道雪白菇、豬肉火鍋薄肉片、蝦、花枝、豆腐、洋葱、高麗菜、薑、檸檬、蕃茄醬、鹽巴、橄欖油、水
對有小孩要顧的全職媽媽,要煮飯時小孩不見得會放媽媽去煮飯;而對下班回家還要煮飯的職業婦女,下班後要在短時間內煮好飯也是很緊張的事情...
食材:好菇道鴻喜菇、蔥、麻油、蒜、韓式辣椒粉、醬油、白醋、白芝麻
涼拌海芽菇菇一直是我家的常備菜,可以一次做多一些放冰箱,冰涼涼的很好吃喔!!把菇菇和海菜搭配在一起不僅美味😋連體內環保也做到啦~因...
食材:好菇道鴻禧菇、乾燥海帶芽、醬油、薑、檸檬汁(或米醋1/2大匙替代)、蒜頭、味醂(或糖少許替代)、白芝麻、香油、辣椒(依個人喜好,可略)
在蒸魚時底部鋪上鴻喜菇增加食材的份量,蒸煮的過程鴻喜菇吸飽了湯汁超美味
食材:鯛魚、好菇道鴻喜菇、檸檬、辣椒、醬油
帶著泥土芬芳的蕈菇最適合與野菜一起入鍋酥炸,用最簡單的方式品嚐蔬菜的真味,裹上薄如蟬翼般的酥脆麵衣,豐富了菌菇與蔬菜的口感,撒上一...
食材:舞菇、雪白菇、低粉、野菜(隨意)、玉米粉、蛋黃、冰水
天氣漸漸轉涼,很適合來道簡單又鮮美的湯品,菇類、蒜頭都含有豐富的營養素+蛤蜊的鮮美湯頭,不需多調味也很美味喔!在這冷冷的天來上ㄧ碗...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、蛤蜊、鹽、味素(可省略)、蒜頭、薑絲、水
把好菇道三種不同種類的菇菇油炸至金黃嫩脆,再以辛香辣來調味,加上油條,皮蛋的輔佐,讓這道菜增添了不一樣的風味口感,無論是配飯或當下...
食材:好菇道-舞菇、好菇道-雪白菇、蒜末、好菇道-鴻喜菇、蔥末、皮蛋、辣椒末、油條、鹽、麵粉、黑,白2種胡椒粉、香菜末
中秋節後,天天下豪雨,天氣略涼!雪白菇morning,工作忙母親一定會叫我先吃早餐,吃飽再工作。利用Scrambled Egg(炒...
食材:雞蛋、鮮奶(鮮奶油)、(好菇道)雪白菇、鹽、白胡椒、洋蔥
運用食材的鮮味,不加水的湯頭也能好鮮美
食材:白菜、肉片、蛤蜊、鴻喜菇、其他菇類、蝦子、貢丸、鹽、柴魚醬油
先生去新加坡買了幾包BABAs的咖哩,很隨性的煮了一鍋魚咖哩,有點辣,有點像泰式酸辣湯的味道!
食材:鯛魚肉片、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、好菇道雪白菇、咖哩粉(塊)
全素料理簡單食材 親子動手一起做也輕鬆完成
食材:好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔切絲、黑木耳切絲、雞蛋豆腐、鹽、黑胡椒、葛鬱金粉、油、冷水
三不五時吃好菜、添好運一下是很重要的~ 將質地細緻、口感鮮嫩爽脆的雪白菇、鴻喜菇擺一圈、再將紅通通的臘腸擺成花朵形狀,輕鬆放入鍋裡...
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、醬油、臘腸、蠔油、蒜苗、水、二砂糖、麻油/香油