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逢甲古早味蛋餅與紅茶
小曹很愛吃台中逢甲夜市的小吃聞名全台，其中熱門排隊美食就是用麵糊煎成古早味的蛋餅，再搭配上一杯氣味香濃又好喝的紅茶，早餐這樣吃超完美，在家也...
食材：中筋麵粉、玉米粉、阿薩姆紅茶、水、決明子、鹽、麥茶、蛋、蔥花、二砂糖
古早味
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「古早味」的零失敗食譜
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古早味高麗菜乾滷肉（無油料理)
ching愛吃滷肉的朋友千萬不能錯過這道古早味高麗菜乾滷肉，三層肉的油脂搭配高麗菜乾久滷不爛的口感，醬汁中帶著福菜特有的香氣，滷一鍋就能一次...
食材：豬三層肉、醬油、砂糖、鹽巴、水、高麗菜乾、青葱
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古早味胡椒蝦炒蛋
艾蜜人妻這道胡椒蝦炒蛋有媽媽的味道。 從小媽媽就是這樣料理胡椒蝦再加入蛋液。 吃蝦子時整個濃濃蛋香又帶點微微胡椒辣味，讓人一口接著一口。 ...
食材：蝦子、蛋、蒜頭、蔥、米酒、白胡椒、鹽
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饗瘦美味-古早味太白粉甜湯
饗瘦美味小時候總是喜歡在廚房，跟著阿媽轉來轉去，總是會用簡單的材料變出各式料理，這是從小的味覺記憶，尤其是冷冷的天，來上一碗熱呼呼的太白粉...
食材：日本太白粉、清水、滾燙熱水
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剝皮辣椒芥菜雞
Money's mon的雜炊筆記冷冷的天來碗微辣的熱湯真是太幸福了~~
食材：雞腿、芥菜、剝皮辣椒1罐、黑瓜(小罐)、薑片、乾香菇或杏孢菇、蔥段、米酒
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古早味醃李子 【淬釀全菜單挑戰賽】
Alice Cheng今天好友送我一袋李子跟我說它很甜~~ 恩哼~吃下去是酸的.就想說回家來醃李子 還真好吃.這冰過後肯定更夠味
食材：李子、蒜頭、糖、淬釀醬油露、鹽
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古早味魯豆干(入味/汁多)
李娟娟我家常有便當菜之一。 炸過的豆干，吸飽家常魯汁，很香喔…
食材：豆乾、蔥/薑/蒜/辣椒、八角/花椒、醬油
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👍古早味蔥花蛋👍滿滿阿嬤的味道
賴婷婷say hi現在外面有太多的餐廳，蛋🥚的料理都加入了許多豐富的味道🍯🌮🍗，不過我有時候就是只想吃最單純的好味道🤤，這個時候自己做就對啦😎，今天...
食材：蛋、蔥、壺底油、鹽
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古早味蘿蔔糕（電鍋。附影音）
蘋果愛料理阿嬤的蘿蔔糕。用在來米和白蘿蔔做的蘿蔔糕。 外酥內嫰，每一口都有滿滿的米香和清甜蘿蔔絲~ ★影音食譜 http://goo.gl...
食材：在來米、水（打米漿用）、白蘿蔔（去皮）、水（煮蘿蔔用）、鹽
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看起來很普通卻超好吃之古早味麵線
山腳下的愚婦小時候補習完回家肚子餓 媽媽總是會十分鐘變出一道小點宵夜 這是其中一道 屬於我家的深夜食堂
食材：麵線、蒜末、香蔥豬油、素蠔油
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古早味高麗菜飯
羅玲香氣四射的古早味高麗菜飯
食材：高麗菜、白飯、松阪豬、小香菇、洋蔥、油蔥酥、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、海鹽、香菇水
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古早味蔥餅~南瓜蔬菜(副食品💚8個月)
核桃麻麻•小橄欖的副食品今早突然想給小橄欖來點傳統的早餐，想到了古早味蔥油餅，軟軟地，應該會是不錯的手指食物。 稍稍改一下傳統做法，決定借用南瓜天然的甜...
食材：麵粉(已摻有發粉的麵粉)、玉米粉 (可省略，沒加像春餅)、水、南瓜、蔥、青江菜的葉子
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古早味油飯【淬釀手路菜】
阿呆和泰迪依稀記得小時候每到農曆七月七號的七夕，家裡就要準備拜拜，除了麻油雞就是這讓我醉心的古早味油飯了，每到這時阿嬤總會在早上就開始動工，...
食材：糯米、豬瘦肉、乾香菇、乾魷魚、蝦皮或蝦米、油蔥酥、淬釀醬油露、鹽巴、味素或雞粉、香菇水加上清水、植物油
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古早味香菇蒸蛋【淬釀全菜單挑戰賽】
Cream kitchen有阿嬤味的蒸蛋 讓人想要多吃一碗飯！
食材：雞蛋、香菇、九層塔、淬釀醬油、水
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古早味Q軟黑糖糕
Ohlala週末窩在家裡不想出門，煮杯濃醇的咖啡配上香甜Q彈的黑糖糕，再放齣好看的美劇，bon appétit!
食材：熱水、黑糖、中筋麵粉、木薯粉、泡打粉、白芝麻
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【古早味油飯】傳統電子鍋料理
三不離食古早味油飯 / 使用家裡的電子鍋輕鬆就能煮出香Q又美味的油飯，簡單又美味，趕快來學吧 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜bl...
食材：老薑片、紅蔥頭切片、米酒、切絲乾香菇、醬油、豬肉條、白胡椒粉、蝦皮、糖、糯米、水
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梅干香菇滷肉燥～古早味
寶媽模仿阿嬤的料理，味道就是這麼純樸實在，既下飯又有濃濃的古早味，連寶媽都多吃了一碗飯呢！ 如果你喜歡這道料理，更多種類的料理，請參考...
食材：梅干、絞肉、香菇、蒜頭、醬油、水、白話梅、冰糖、油
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古早味炒米粉~【淬釀全菜單挑戰賽】
阿玲~三寶貝的媽傳承媽媽的古早味做法，加了淬釀的純釀醬香和大量的高麗菜鮮甜，簡單的炒米粉更加美味！
食材：米粉(新竹炊粉)、雞肉或豬肉、淬釀醬油、高麗菜、糖、紅蘿蔔、蔥、蒜末、乾香菇、乾蝦仁、香菜
