古早味醃李子 【淬釀全菜單挑戰賽】

28 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天好友送我一袋李子跟我說它很甜~~
恩哼~吃下去是酸的.就想說回家來醃李子
還真好吃.這冰過後肯定更夠味

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

李子 1.5斤
蒜頭 3瓣
2匙
淬釀醬油露 1匙
少許
  • 1拿刀子在李子身上劃幾刀
  • 2放上少許鹽巴左右搖晃.上下甩一甩.給他醃個10分鐘.澀水跑出.倒掉.用冷開水洗過瀝乾
  • 3放上糖.在給他抓一抓
  • 4然後倒入淬釀醬油露和蒜末拌一拌
  • 5放入冰箱冰個2H即可.不用冰也能吃.只是還沒入味

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

2017/05/23 發表 970 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣