古早味醃李子 【淬釀全菜單挑戰賽】 Alice Cheng 128 食譜 48 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 今天好友送我一袋李子跟我說它很甜~~ 恩哼~吃下去是酸的.就想說回家來醃李子 還真好吃.這冰過後肯定更夠味 已參加：淬釀食譜募集 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 李子 1.5斤 蒜頭 3瓣 糖 2匙 淬釀醬油露 1匙 鹽 少許 拿刀子在李子身上劃幾刀 放上少許鹽巴左右搖晃.上下甩一甩.給他醃個10分鐘.澀水跑出.倒掉.用冷開水洗過瀝乾 放上糖.在給他抓一抓 然後倒入淬釀醬油露和蒜末拌一拌 放入冰箱冰個2H即可.不用冰也能吃.只是還沒入味 小撇步 淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu 2017/05/23 發表 3,966 瀏覽
