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素巧克力起司蛋糕/純素無奶蛋
湘湘素食白色情人節快樂~無意間在網路發現這道無奶蛋、無奶油的純素甜點，看起來很像提拉米蘇吃起來很像慕斯，製作過程很簡單且有濃濃的巧克力香，...
食材：去籽椰棗(底層餅底)、核桃(底層餅底 )、去籽椰棗、核桃、可可粉、可可、豆漿、水
全素食
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「全素食」的零失敗食譜
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副食品-莧菜嫩豆腐冰磚(10M)
人妻廚房日誌-Mandy綠色菜菜加上白嫩豆腐，視覺上好療癒 加入白粥磚、肉肉冰磚及蔬食冰磚，吃了頭好壯壯😉
食材：莧菜、嫩豆腐、水
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<素食>紅燒湯
在新加坡的台灣人妻遠在新加坡，喝不到台灣的口味！自製素食的紅燒湯，跟台灣賣的口味一樣！可加入猴頭菇，其他菇類、青菜！（4-5人份）
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、蕃茄、醬油、肉桂葉、薑片、蕃茄醬、八角、素食丸子、黑胡椒、花椒、香菜、冰糖、甘草、辣椒、米酒、小茴香
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低卡素食滷味
銘麒媽媽蒟蒻熱量超低100公克才10大卡，想吃飽又不發胖快來試試吧～
食材：白蘿蔔、蒟蒻、豆輪、八角、醬油、醬油膏、細砂糖、水
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蔬食豆包捲
viola料理師生豆包是我們家很常出現的食材，簡單的料理方式就是乾煎後撒上椒鹽，這個算是升級版的做法，如果家裡要邀請吃素食的朋友，這道料理很上得了...
食材：生豆包、麻油風味的海苔片、醬油、紅蘿蔔（切條）、蘋果醋、蘆筍、糖、油膏
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鹼粽
愛料理官方品牌廚房冰涼爽口有彈性的鹼粽，適合搭配糖粉或是蜂蜜享用，每口都令人念念不忘啊！
食材：圓糯米、烘焙用小蘇打粉、Neoflam 平底鍋、油、美國OXO矽膠餐夾、粽葉、加拿大Nude頂級風味蜜
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創意炒餅麵/素食
湘湘素食自製麵條乾烤一下當成炒麵的口感很有嚼勁喔! 湘湘FB https://www.facebook.com/permalink.ph...
食材：高筋麵粉（中、高筋都可）、鹽、紅蘿蔔、水、高麗菜、自製麻油香椿醬、杏鮑菇、辣椒、乾、濕香菇、薑、毛豆、蔭油、七味粉
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<素食>馬鈴薯燉菇（沒菇的版本）
在新加坡的台灣人妻日式馬鈴薯燉肉，素食沒肉用猴頭菇代替（但剛好冰箱沒有猴頭菇了），還另外加了蓮藕讓湯頭更甜！很香很好吃可以配好幾碗飯（4-5人份）
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、（蓮藕）、味霖、辣椒、米酒、乾香菇、糖、（猴頭菇）、鹽巴、香菜、味噌
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（無油）麻婆豆腐～全素
簡單就好食材：豆腐、豆瓣醬、辣椒醬、美極鮮、香菇素蠔油、水、太白粉+水
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香菇炒雙色花椰菜
人妻廚房日誌-Mandy利用殺青過的花椰菜，讓宴客時快速出菜！
食材：川燙後的白、綠花椰菜、乾香菇（大）、海鹽、紅蘿蔔片、鮮味炒手
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素食：薄荷風琴馬鈴薯
Cookin&Eatin烹飪時整個廚房都會充滿大地的香氣，真的非常棒!
食材：馬鈴薯、綜合生菜、酪梨、優格、薄荷葉、黑胡椒、鹽、橄欖油、薑黃粉、肉桂粉、方形筷子、初榨橄欖油
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涼（溫）拌茄子
人妻廚房日誌-Mandy方便宴客的前菜，不會搞的手忙腳亂的！
食材：川燙茄子、醬油膏、薄鹽醬油、蔥花
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簡易地瓜餅
莎曼琳請記得以中小火來煎~j外酥內軟~綿密幸福口感~
食材：地瓜、地瓜粉
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南瓜饅頭🎃
娜拉黑白舞廚房⛱家裡正好有南瓜，可以拿來做無糖或減糖的饅頭😋兒子愛吃饅頭試著自己做，他一個又一個的討讓馬麻好開心！
食材：中筋麵粉、南瓜泥、砂糖、鹽、酵母粉、水
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鳳梨小廣式月餅/vagen 純素
H.Cookie 純素手作廚房加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁， 有更多線上教學影音食譜即時分享唷！ https://www.facebook.co...
食材：中式轉化糖漿、小蘇打、傳統鳳梨餡、植物奶油、特級土鳳梨餡、花生油、高筋麵粉、低筋麵粉
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葡萄醋蒟蒻凍
柯蘿依Chloe超Q彈的蒟蒻果凍，添加了葡萄醋，甜中帶酸還吃得到喜歡的水果，冰涼的美味點心 柯蘿依。Chloeの happy life htt...
食材：水果、晶巧蒟蒻粉、水、蜂蜜、100% 天然純釀葡萄醋
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涼拌豆干絲(素食可)
QA廚藝學院曾經在韓式料理的店家吃到好吃的豆干絲，只是一般外面做的大部分都會加蒜頭。 對於生蒜頭造成的口氣問題很有障礙的我，只好自己買回家做囉...
食材：豆干絲、芹菜、胡椒粉、紅蘿蔔、胡椒鹽、鹽、味精、香油
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碧玉翠捲~素食年菜
晶晶年夜飯重的是團圓的幸福感。擺上精緻的美食,更能增添歡聚的氣氛。 除了調味,這道雅致的年菜只使用了兩種材料,清淡的蔬食,可以平衡年菜...
食材：白菜、菠菜、芝麻醬、白芝麻(裝飾)、淺色醬油、細砂糖、米醋、熱開水
