
脆脆(偽)炸雞
機智小廚娜生活MERRY CHRISTMAS! 聖誕狂歡夜,少不了的「炸雞」、「雞米花」 這次用玉米脆片來偽裝脆皮 成功騙過一窩的聖誕賓客!
食材:帶皮雞胸肉/雞腿排、玉米脆片、優格、咖哩粉/炸雞粉/香蒜粉/胡椒粉
MERRY CHRISTMAS! 聖誕狂歡夜,少不了的「炸雞」、「雞米花」 這次用玉米脆片來偽裝脆皮 成功騙過一窩的聖誕賓客!
食材:帶皮雞胸肉/雞腿排、玉米脆片、優格、咖哩粉/炸雞粉/香蒜粉/胡椒粉
看來騙騙小孩不後悔❤️ 自己做的 健康、無油 簡單又方便 小孩可吃、健身減肥者可解饞👍
食材:雞胸肉(Costco)、鮮奶、鹽麴(鹽巴)、打碎的無糖原味玉米片、大蒜綜合香料粉、燕麥粉、現磨黑胡椒、雞蛋、小磨坊椒麻粉、二砂糖
口感☆☆☆☆☆ 外皮跟市售炸雞一樣的脆! 咬下來口感肉汁十足唷!
食材:雞胸肉、胡椒粉、低筋麵粉、醬油、蛋、燕麥、穀片
太想吃有鱗片炸雞了~~這裡的炸雞都是沒有脆皮的😭
食材:雞胸肉、無糖優格、玉米脆片、黑胡椒、香蒜粉、奧勒崗葉粉(香料)、鹽巴、米酒
將原本油炸料理方法,改成少油的煎,雖然少了酥脆感,但美味不減,同時也減低很多油脂負擔喔!
食材:雞肉 (切條)、麵包粉、酒、低筋麵粉、起司粉、美乃滋、糖、鹽、黑胡椒
有一點麥克雞塊的味道
食材:雞柳條、多力多滋超濃起士、黑胡椒粉、炸雞粉、鹽
偽炸雞的外皮用了在超市發現的新玩意兒-小麥胚芽!外表跟麵包粉看起來有幾分像,但一看營養成份整個大贏特贏🏆 韓式楓糖辣醬炸雞 vs...
食材:小雞腿、蒜粉、楓糖漿、乾燥香料、是拉差醬、醬油、蕃茄醬、蛋、蒜泥、蜂蜜、薑泥、米酒、薄鹽醬油、小麥胚芽、黑胡椒、魚露
將雞肉鋪上片栗粉煎熟,醬料下鍋裹好、裹滿,就是一道不用炸的清爽版韓式炸雞了 ^^
食材:雞腿肉(切塊)、片栗粉或太白粉、酒、白芝麻、香油、蒜泥、韓式辣醬、糖、醋、醬油、米霖
用烤箱烤出來的偽炸雞小腿,去油又健康喔!
食材:雞小腿、木薯粉(地瓜粉)、醬油、砂糖、五香粉、胡椒鹽
今天突然好想要吃有酥脆口感的鹹酥雞歐~~~~ 但是想到外面一份小份鹹酥雞就要350大卡 我的心都揪起來了!!! 更不想把家裡...
食材:雞胸肉、無糖麥片、西洋芹、碗豆莢、馬鈴薯
想吃炸雞又擔心熱量嗎? 簡單做免炸炸雞也能很美味 中間夾入芝士片 juicy的肉汁跟香濃的起士風味絕配! 同場加映芥茉美乃滋沾醬!
食材:雞柳條(雞里肌)、起士片、雞粉or鹽、全蛋、白胡椒、芥茉、麵包粉、美乃滋
將雞腿肉切塊,鋪上麵粉煎熟,倒入醬汁收乾,就完成好吃的茄汁口味的類炸雞了! 不但是便當好物,也是超下飯的主菜喔!
食材:雞腿肉、低筋麵粉、(素)蠔油、酒、番茄醬、蒜泥、蜂蜜
炸雞這種東西應該沒有人類能抗拒吧 但吃炸物總是對身體、皮膚不好,尤其皮膚過敏如我醫生說要敏謝炸物!! 但香脆的口感深深烙印在腦海...
食材:翅小腿、蛋、鹽巴、原味玉米片、黑胡椒、甜椒粉、大蒜(去皮拍扁)、辣椒粉、牛奶(可淹過翅小腿)、橄欖油、迷迭香(或乾燥的香料)
喜歡炸雞又怕胖,想健康享受美味嗎? 邊看韓劇邊吃這炸雞也不怕胖喔!!
食材:雞胸肉/雞腿肉、麵包糠、醬油、雞蛋、味醂、低筋麵粉、砂糖、雞粉
怕胖又想吃炸雞 試這個就對啦~
食材:雞腿肉、口感較粗的餅乾、鹽(任何你想加的調味料都可以)
喜歡吃酥脆炸雞的口感,卻又不想攝取過多油脂,這一道料理保證你會愛上它!👍🏼👍🏼👍🏼😘😘😘
食材:去骨雞胸肉、雞蛋、白胡椒、五香粉、Special 玉米脆片、黑胡椒粉、辣椒粉、燕麥片
先生好愛吃速食店的炸雞,但煮婦覺得肉質太柴了,倒不如自己做更可口,雞肉更嫩滑!
食材:雞腿肉連皮、鹽、中筋粉、糖、食用油、無鋁泡打粉、胡椒粉、太白粉、水
簡單好上手!健康無油料理!怕胖又想吃炸物的新選擇!
食材:雞胸肉、優格、玉米片、自己喜歡的調味料