健康料理

焗烤甘薯

甘薯加上乳酪絲焗烤,香味四溢,直接當主餐也很方便喔~^^

食材：葵遙甘薯、花椰菜、比薩乳酪絲、鹽 黑胡椒粉

南瓜沙拉 簡單✔️健康✔️

超簡單食譜，對於沒時間煮飯的通勤者來說非常簡單又省時哦🎃 快一起來動手做做看👍🏻

食材：南瓜、蛋、小黃瓜、蘋果、牛奶、鹽

關東煮野菜健康烏龍麵

便利商店或是到處買的關東煮~順手包回家做成健康料理喔~!

食材：海帶芽、青菜、魚板、烏龍麵、龍蝦棒、雞蛋

白醬蘑菇海鮮義大利麵(無奶油)

我們家喜歡吃白醬義大利麵，但白醬不外乎會加入奶油和鮮奶油，為了家人飲食健康，我不喜歡利用太多的奶油做料理，不僅吃進太多的油，又會帶...

食材：義大利麵、低脂鮮奶、蘑菇、各式海鮮、粗黑胡椒粉、橄欖油、蒜片,與蒜粒、海鹽

健康無油葡萄乾全麥土司（低溫發酵法）

才剛出爐，寶寶已經顧不得熱一口接一口

食材：凱薩琳高筋麵粉、全麥粉、乾酵母粉、砂糖、蛋1/2、常溫牛奶、煉乳、鹽、葡萄乾

「寶寶食譜」健康版「芒果鮮奶酪」

一般鮮奶酪都會添加鮮奶油， 但為了給寶寶吃的健康， 所以用純鮮奶+少許煉乳製作奶酪， 搭配新鮮愛文芒果肉，就很好吃！ ------...

食材：鮮奶、吉利丁片、自製煉乳、愛文芒果

簡單又健康～南瓜奶凍

食用南瓜好處多多，不管大人小孩都都是有益處的。 做成涼爽的奶凍更是讓小朋友一口接一口呢！ 南瓜的好處： 保護胃粘膜、幫助消化，防治...

食材：南瓜、牛奶、鮮奶油、玉米粉、細砂糖（可省略）、椰絲

味噌拉麵

日本來台拓店的知名拉麵店，至今想吃一碗還是要排隊排好久。想吃拉麵又懶得出門嗎？準備好食材，在家也能輕鬆做出快速的懶人拉麵

食材：拉麵、柴魚醬油、雞蛋、味噌、醬油、葡萄柚、筍片、味醂、肉片、八角、青菜、水、玉米粒、海苔絲、昆布

【炸豆乳雞塊】自己做簡單又健康！

外面的鹹酥雞別說雞肉的來源了， 光油品有沒有在更換就是個問題了， 還是自己製作比較安心哦！ 而且三隻雞腿才５０元， 可以炸一堆，真...

食材：雞腿肉、豆腐乳、九層塔、蒜頭、中筋麵粉

美味純奶奶酪😋～健康小點心

嘴饞時就想吃冰涼小點心，可是又怕發胖，所以我做了單純只有鮮奶和吉利丁的純奶酪，既可滿足我貪吃的嘴，也不會吃進過多熱量～

食材：鮮奶、吉利丁片、芒果或喜歡的水果、糖(減重可略）

健康新選擇 清炒海鮮蕃茄義大利麵

食材：義大利麵、海鮮（蛤蜊 魚片 蝦仁）、蕃茄、洋蔥、節瓜 紅蘿蔔 或其他蔬菜、四季豆（可不加）

地瓜沙拉三明治+堅果牛奶

地瓜在烘烤的過程中,容易讓地瓜皮變得較乾、硬,讓人不易把將有高營養價值的地瓜皮一起吃進肚。相較於蒸煮方式,更能保留地瓜皮中的植化素...

食材：全麥吐司、地瓜、市售堅果飲隨身包、雞蛋、熱水、鹽、牛奶、砂糖、美乃滋

*南瓜沙拉*簡單又健康

簡單的南瓜沙拉，失敗率低，取代常見馬鈴薯，營養價值提高，食材取得容易，直接吃或用吐司.麵包夾著當早餐，都適合！

食材：南瓜、小黃瓜、水煮蛋、紅蘿蔔、美奶滋、鹽巴

懶人健康料理 烤蕃茄青椒

突發奇想創意料理，冰箱只剩青椒與蕃茄，想說用烤箱一起烤再灑點黑胡椒調味，沒想到非常清爽又多汁呢！看來早餐又多一個健康的好選擇了！

食材：青椒、牛蕃茄、起司（可不加）

焗淮山片 山藥脆片 健康零食 嬰兒食譜

淮山又名山藥，對身體很好，但很多人不喜歡它滑滑的口感，我媽跟女兒就是不愛吃.. 把山藥烤成脆片，吃起來像洋芋片，香香脆脆，女兒超愛...

食材：山藥

五色繽紛吐司&鮮奶酪

一條條閃著金黃色的穀物吐司，盛著繽紛鮮切水果裝點出迷人的模樣，端上桌立刻贏得焦點，香滑濃郁的抹醬與鮮果，在口中慢慢化開~搭配新鮮手...

食材：乳酪起司、覆盆子、鮮奶、藍莓、吉利丁粉(1/2茶匙)、薄荷葉、糖、香蕉、腰果碎、雞蛋、酪梨、黑胡椒

超Juicy香烤羊架排😋健康版

姨姨給我的食譜已有超過15年歷史，此食譜可整8條羊架。

食材：急凍法式羊架排、洋蔥(切細)、蒜茸、西芹(切細)、芥末醬、甘筍仔(灼熟)、減鹽頭抽、黑椒粉、百里香Thyme