懶人健康料理 烤蕃茄青椒

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突發奇想創意料理,冰箱只剩青椒與蕃茄,想說用烤箱一起烤再灑點黑胡椒調味,沒想到非常清爽又多汁呢!看來早餐又多一個健康的好選擇了!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

青椒 1個
牛蕃茄 1個
起司(可不加) 少許
  • 1將青椒去頭去尾洗淨切成四等分如圖,牛蕃茄切丁,起司可加可不加,放入烤箱150度烤7分鐘(我用一般小烤箱 沒有預熱),烤完後灑上黑胡椒,完成!非常啾洗健康又快速!
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2017/04/10 發表 1,263 瀏覽

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