34 道「健康麵包」食譜
健康南瓜小麵包
健康南瓜小麵包 Ariel媽

食材:高筋麵粉、蒸熟的南瓜、酵母粉、二砂糖、融化奶油、蛋液(刷表面)、鹽

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健康取向~芝麻麵包
健康取向~芝麻麵包 flora

芝麻富含鈣、鐵~能使頭發烏黑柔順,除此, 芝麻特有的營養成分「芝麻木酚素」 能消滅導致老化的自由基,讓肌膚回春的效果 ,另外~芝麻還...

食材:高粉、芝麻粉、芝麻醬、酵母粉、砂糖、鹽、鮮奶+一顆蛋=、無鹽奶油

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健康堅果乾麵包
健康堅果乾麵包 小妹子

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、冰鮮奶(或冰水)、細砂糖、速發乾酵母、鹽巴、無鹽奶油、堅果乾

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 健康早餐~香蒜麵包+蔬菜雞肉沙拉+豆奶
健康早餐~香蒜麵包+蔬菜雞肉沙拉+豆奶 ivy

食材:雞胸肉、紅黃椒、青花菜、玉米筍、沙拉菜、鹽、原味優格、檸檬汁

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簡單健康-歐風黑麥雜糧麵包
簡單健康-歐風黑麥雜糧麵包 Tang Huang

食材:麵粉、來富黑麥汁、鹽、酵母、乾果(葡萄乾/核桃/腰果)

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【營養健康】黑麥麵包 Rye Bread
【營養健康】黑麥麵包 Rye Bread Laura蔬食廚房

食材:有機黑麥粉、高筋麵粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、橄欖油、鮮奶+溫水_

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免量免揉免摔免麵包機健康吐司
免量免揉免摔免麵包機健康吐司 楊琪琪

做個吐司可以把喝不完的養生穀粉、養生奶銷一銷,份量可以自己拿捏,但是高筋麵粉的比例不要減少以免筋度不夠。黑糖蜜增添香氣,冷藏發酵讓吐...

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、其他粉類(藜麥、米穀粉...、速發酵母、溫牛奶、鹽、糖、黑糖蜜、其他液體(燕麥奶、優酪乳...、軟化奶油、全蛋

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健康燕麥橄欖油麵包
簡易。家常烘焙。早餐
健康燕麥橄欖油麵包 簡易。家常烘焙。早餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

用了橄欖油去揉搓出來的麵包,再灑上燕麥片,好好吃喔!

食材:高筋粉、低筋粉、蛋白、橄欖油、燕麥片、鮮奶油、水、原蔗糖、鹽、蛋、酵母

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健康豆渣地瓜麵包
健康豆渣地瓜麵包 Alice Wu

食材:高粉、全麥麵粉、奶油、水、豆漿(視麵糰濕度)、蒸熟地瓜、已炒乾豆渣、椰子油、白芝麻、椰糖(也可用白糖)、糖(或代糖)也可不加、鹽、速發酵母

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香草核桃麵包
健康。家常烘焙。早餐
香草核桃麵包 健康。家常烘焙。早餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

加入了香草的核桃麵包,清新而健康!8個份量

食材:高筋粉、低筋粉、酵母、奶油、牛奶、蛋、盬、糖、核桃(壓碎)、rosemary 香草

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手作健康麵包
手作健康麵包 想要好吃又健康😆

家裡剛好有堅果,所以決定做做看麵包,這個當早餐也很有飽足感,一次就上手。

食材:高筋麵粉、鹽巴、白糖、橄欖油、速發酵母、水、堅果

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麵包機做果醬-🍑水蜜桃果醬-全天然健康
麵包機做果醬-🍑水蜜桃果醬-全天然健康 佩姬💚蔬果

我用的是Panasonic SD-BMS105T 一斤型 麵包機不止單作麵包而已~搭配自己做的無添加物全天然果醬最安心。 這次用的...

食材:水蜜桃、砂糖、檸檬汁

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果子菓子 ♥ 健康南瓜芝麻麵包
果子菓子 ♥ 健康南瓜芝麻麵包 果子菓子

食材:高筋麵粉、奶油、鮮奶、蛋、酵母粉、鹽、糖、黑白芝麻 、蒸熟栗子南瓜、乳酪絲

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養生健康白芝麻豆渣麵包❤!!!
養生健康白芝麻豆渣麵包❤!!! GBon Appetit

食材:[麵團食材:]豆渣、[麵團食材:]高筋麵粉、[麵團食材:]黃砂糖、[麵團食材:]鹽巴、[麵團食材:]撖欖油、[麵團食材:]溫無糖豆漿或清水、[麵團食材:]速乾酵母粉、[表面裝飾:]蛋液、[表面裝飾:]黑/白芝麻

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105T麵包機豆漿渣堅果麵包~健康更加分
105T麵包機豆漿渣堅果麵包~健康更加分 Sophy Liu

食材:A、高筋麵粉、速發酵姆、豆漿渣(可用鮮奶)、酪梨油、火腿、砂糖、綜合堅果粒、起司片、鹽、橙酒漬蔓越莓(可不加)

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起司麵包棒【健康酥脆的小點心】
起司麵包棒【健康酥脆的小點心】 閒閒貴婦

食材:高筋麵粉、帕瑪森起司粉、酵母、植物油、砂糖、鹽、清水

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手作健康全麥麵包
手作健康全麥麵包 陳妤瑄

市售全麥麵包不全然是100%全麥,很多都添加麵粉製作,100%純全麥自己在家烘培吃起來健康又安心

食材:中種材料、全麥粉、溫水(約30度c、酵母粉、2料、蛋、蜂蜜、橄欖油、鹽、乾果、杏仁果、開心果、葡萄乾或蔓越莓

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佛卡夏鐵鑄麵包【健康煮易】
佛卡夏鐵鑄麵包【健康煮易】 ♡安夏の手作人妻食堂♡

每次烤麵包時常發生表面上色不均的問題,這次使用惠而浦旋風烤箱來烘烤,上下火獨立溫控,控溫精準,利用旋風對流,能烘烤均勻,把佛卡夏烤的...

食材:惠而浦旋風烤箱、高筋麵粉、水、糖、鹽、橄欖油、酵母粉、義大利香料、迷迭香(新鮮或乾燥)、表面裝飾:、黑橄欖、小番茄、海鹽

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