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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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黑芝麻 :降血糖作用:可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量。對心血管作用:黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低,有防治冠狀動脈...
食材:黑芝麻粉、蜜糖、蕃茄、牛油、起司、豆漿、小黃瓜、雞蛋、雞柳條
大約10年前, 我在晶華飯店的義大利餐廳(當時是吃到飽), 在大廚面前點這道麵, 很幸運看到大廚全程料理現做過程, 就偷偷學了起來...
食材:義大利麵(麵條或筆管麵)、培根、蛋黃、洋蔥、無糖豆漿、鹽、全脂鮮奶、胡椒粉、水、帕馬森起司粉、花椰菜
加入秘密配方:福樂優格&花生醬 未婚夫其實蠻常吃咖喱,但咖哩塊的原物料令人害怕,所以家裡總有0添加、調味的咖哩粉❤️ &g...
食材:雞肉、優格(一大匙)、咖哩粉(1-2匙)、辛香料、蒜片、花生醬
今日天氣有點熱卻是清爽的春天 令人想吃點清爽的晚餐, 不想油膩的食物。 最近種了紫蘇, 就用紫蘇跟梅花豬肉片來結合吧! 主食 - ...
食材:梅花豬肉片、紫蘇葉、小黃瓜、豆苗、洋蔥絲、薑、柚子醬油、糖
用清爽的新鮮好菇道雪白菇及舞菇,代替常見的鮮蝦或花枝,來作這道泰式涼拌菜,比起鮮蝦與花枝要處理及價格的考量,菇菇物美價廉又美味,低...
食材:好菇道雪白菇、好菇道舞菇、魚露、香菜切短、泰式甜辣醬、檸檬切片、檸檬搾汁、紅黃甜椒切絲
端午炎熱的午後,來顆冰涼的鹼粽當甜品,無比幸福滿足。 利用蒟蒻米跟洋車前子粉,完成無澱粉的健康鹼粽,讓夏天多一種甜點選擇,開心迎接...
食材:蒟蒻米、洋車前子粉、赤藻糖(生酮飲食者用)、冷開水、蜂蜜(一般飲食者,生酮不可)
食譜影片:https://youtu.be/fCQaOevNDR8 簡單用烤箱製作烤雞,味增入味也讓香氣格外誘人。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、味增、醬油
製作影片 https://youtu.be/1UOX6hkY3Ew
食材:鯛魚、雞蛋、醬油、洋蔥
我的夏天限定 不太需要開火,又要用煎炸 簡單又涼爽的菜! 材料也可按自己嗜好改動的! 快點試試吧! 影片:https://you...
食材:米紙、鮮蝦、魚露、芒果 /1個(小size)、青檸汁、小青瓜、白醋、甘筍、水、米粉、椰糖、薄荷葉 (不嗜可略)、蒜蓉、九層塔 (不嗜可略)、指天椒 (切碎)
有時, 跟隨書中步驟來做... 為何都總是失敗? 有時 不是書本出錯 只是很多細微 和特別之處 沒有告訴你 而這些地方 都會影響...
食材:清水、白芝麻、南瓜、白砂糖、糯米粉、粟粉、卡士達粉/ 吉士粉、低筋面粉、澄粉、花奶、沸騰水、煉奶、豬油、牛油/奶油
一整盤只有215卡 24 carb / 1 fat / 28protein https://www.instagram.com...
食材:蒜頭、蔥、洋蔥、牛腱肉、高麗菜、蒟蒻麵、魚露、鹽、泰式香料
蘆筍與海鮮的搭配,往往會碰撞出美妙的滋味。這次以生干貝搭配蘆筍及甜椒清炒,絕對是道清爽又低卡的蔬菜料理。
食材:蘆筍、甜椒、生干貝、米酒、鹽巴、胡椒粉
木耳含有豐富的膳食纖維及多醣體,雞蛋含有完全蛋白質,都是對我們身體很好的食物,適量食用對腸道及構成身體組織很有益處。 週六睡得晚...
食材:雞蛋、蔥、木耳切碎、鹽、高湯(若無可以清水代替)
碳循環之不專業低碳飲食早餐篇 蛋液兩顆150卡路里 PB2花生粉4g 15卡路里 芋泥50g大概80卡路里 地瓜50g 40卡路里...
食材:小條香蕉、芋泥、蒸地瓜、雞蛋、PB2花生粉
低脂獅子頭,鬆軟好吃不油膩。 傳統獅子頭鬆軟口感來自肥肉瘦肉參半。現代飲食已經過於精緻,高油高糖,避免身體負擔,吃一顆肉丸要跑好幾...
食材:豬絞肉、濕黃豆渣、鹽巴、醬油、紹興酒、薑泥、白胡椒粉、太白粉、雞蛋
低卡料理 雞柳:一袋10條的雪藏雞柳亦是乎合飽全瘦條件。每100克有不到3克脂肪,但卻有22克蛋白質。蛋白質有助穩定血糖 蟹籽...
食材:雞柳條、雞蛋、蟹棒、蟹籽、白胡椒、檸檬汁、油、鹽
製作影片 https://youtu.be/eoytpLogB8o
食材:南瓜、雞蛋、橄欖油、鹽、粗粒胡椒
雖然已立重新,但天氣還是非常熱,注意消暑,女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑,再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做成素湯,用腰果代替豬肉...
食材:冬瓜、生薏仁、熟薏仁、腰果、水