3D 浮花奶黃月餅 conlysister 靈感來自越南 bánh trung thu HIỆN ĐẠI .。.所以正確名稱不知曉..今次將材料改用奶黃月餅料。。所以。.即本... 食材:咸蛋黃: 咸蛋黃、牛油、奶黃餡: 咸蛋黃、蛋黃、糖 (按自己喜加減)、椰漿、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、餅皮: 牛油、砂糖 (按自己喜好加減)、雞蛋、花奶、各色天然色粉 31 讚 180 分
蛋黃酥 約做36顆 GinaLin 食材:油皮部分、水、無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、油酥部份、低筋麵粉、內餡料跟外觀部分、紅豆沙(25-30g1顆)、鹹蛋黃(可包1顆或是包半顆)、蛋黃液、黑芝麻 1 一起做 92 讚
椰香鳳梨酥 福汎就愛醬 這款鳳梨酥,好吃到讓你忘記熱量呢! 不管是不是中秋節,想吃就可以馬上動手做喲!! 📌 官方網站:http://tw.fufann... 食材:無鹽奶油、福汎椰香奶酥、糖粉(過篩)、蛋黃、低粉、高粉、奶粉、煉乳、鹽、頂級鳳梨醬 22 讚 45 分
潮式酥皮芋頭月餅 ellinor lai 酥皮酥化芋頭蓉香濃,味道十分夾,中秋節除咗港式傳統月餅,奶黃月餅,仲可以試下潮式月餅都唔錯,(食譜來自甜師奶) 食材:油皮 :中筋粉、糖粉、無水牛油、凍水、油酥皮: 低筋粉、紫薯粉、芋頭、牛油、砂糖 90 讚 90 分
蛋黃酥 陳美婷 跟著步驟圖走,輕輕鬆鬆做出台灣經典點心,中秋佳節必備良品~蛋黃酥,簡單易學好操作,美味程度不輸外面賣的成品,完成度很高。我們是家政... 食材:無水奶油、糖粉、冰水、低筋麵粉、烤熟鹹蛋黃、高筋麵粉、紅豆餡、蛋黃液、黑芝麻 1 一起做 200 讚 90 分
生酮版黑芝麻月餅 小翎的生酮飲食實驗室 黑芝麻粉富含鈣質、蛋白質與纖維,是非常優秀的生酮食材,但由於食材極為容易散掉,除非使用大量的飽和脂肪凝固,否則非常不容易單獨製作成... 食材:熟黑芝麻粉、羅漢果糖、酪梨油、椰子醬 61 讚 30 分
大人滋味的香柚蛋黃酥 #阿卯愛下廚 香柚蛋黃酥彷彿縱橫百味的人生,有苦有甜也有鹹。酥皮與鹹蛋的味道完美平衡了柚子餡的微苦,喉嚨深處微微的苦味散去後,留下淡淡的甘甜,像... 食材:柚子、糖、麥芽糖、低筋麵粉、奶油、全蛋液、糖粉、鹹蛋黃、米酒 29 讚 90 分
雞母蟲 冰皮月餅-愛柴 愛柴的廚房日記 萬聖節快到了 為了給小孩班上驚喜 ,我很努力的做了32隻雞母蟲!巨肥無比,好可愛啊! ,小朋友不但不害怕,還一直說要帶回家給爸爸媽... 食材:都在步驟裡 95 讚
鳳梨酥 香草布丁 甜而不膩的內餡,酥鬆可口外皮,酸酸甜甜的滋味,令人難以抗拒的甜點... 鳳梨酥,自己動手做,一點都不困難喲! 食材:鳳梨、奶油、蛋黃、白糖、冬瓜(可不加)、糖粉、麥芽糖、面粉、奶粉、起司粉 (可不加) 164 讚
鳳梨酥 - パンの鍋(胖鍋) パンの鍋(胖鍋) 【鳳梨酥】配方參考 (十顆/每顆約50克) ♥♥ 中秋節最經典伴手禮 酥脆金黃的外皮及扎實酸甜的鳳梨內餡 是搭配賞月、烤肉的好... 食材:無鹽奶油、糖粉、市售鳳梨餡、鹽、奶粉、蛋液、低筋麵粉 252 讚 45 分
蟹壳黄的做法 (或上海鲜肉月饼、蛋黄酥) 老頭子學烹飪 蟹壳黄是一种非常普遍的上海小吃,但是在美国很少买得到。嘴巴馋就只好自己学著做。上网查了很多的食谱,在n次试验后终于让我得出一个令我... 食材:中筋面粉、玉米粉 (降低一些面筋度)、盐或糖、玉米粉、切好的青葱花、油、糖水、开水 (用开水烫面才会湿软)、白芝麻、冷水 (水多一点才会软)、盐 18 讚 180 分
懶人簡易健康版 新手不敗 低碳椰香蛋黃酥 呸姊廚房🤘 外皮部分完全不需要麵粉 並且只要一個步驟 雖然不像傳統的有千層口感 但是一樣能做出酥酥的蛋黃酥~ 不用做酥皮 就不用搞得油膩膩 ... 食材:杏仁粉、黑糖/砂糖/赤藻糖醇、椰子油/食用油/奶油、蛋、鹹蛋黃、無水奶油/椰子油、紅豆沙、蛋黃、米酒、黑芝麻 1 一起做 176 讚
應景中秋《蛋黃酥》配方可做20顆 心手作 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享... 食材:無水奶油、糖粉、低筋麵粉、冷水、市售油烏豆沙餡、中筋麵粉、市售冷凍蛋黃、蛋黃、熟黑芝麻 66 一起做 2,313 讚