🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
年菜裡常見的甜點,在家也可輕鬆做~ 簡易又方便~ 只需電鍋與電子鍋就能完成~ 五星級餐廳的年菜~ 在家輕鬆出菜~
食材:芋頭、黑糯米、長糯米、米酒、水、黑糖、鮮奶、砂糖、橄欖油、洛神花蜜餞
想說要做點什麼給艾寶和老公當早餐或點心吃... 剛好有媽咪說想學怎麼做黑糖饅頭... 所以今天早上利用了ㄧ些時間做了這黑糖饅頭.....
食材:*黑麵團:、中筋麵粉、橄欖油、速發酵母、黑糖水(黑糖30g先融於溫水)、*白麵團:、牛奶、葡萄乾
生完碰到最殘忍的問題 除了瘦不下來 就是頭髮狂掉 為了這樣 買了一罐芝麻粉每天加入不一樣的飲品中 後來發現 這樣做芝麻糊超簡單
食材:糙米(白米)、芝麻粉、冷水、熱水、黑糖
之前買了ㄧ包芝麻粉ㄧ直沒開封.. 晚上艾寶睡了後動手做了芝麻饅頭來當他明天的早餐... 其實我本身不太敢吃芝麻... 但為了艾寶...
食材:中筋麵粉、砂糖、芝麻粉、速發酵母、植物油、牛奶或水、紅豆泥(可略或自行變化)
艾寶這年紀對各種動物都超級有興趣的... 不管天上飛的小鳥或是路上跑的小狗都可以讓他興奮的哇哇叫... 所以在包子上變化ㄧ下造型ㄧ...
食材:中筋麵粉、砂糖、速發酵母、橄欖油、牛奶或水、芝麻粉、豆沙餡(或自行變化)
過年過節最常出現的糖,自己做用料實在也衛生,軟硬度和甜度都是自己喜歡的程度,此款配方做起來不會太甜也不黏牙喔!
食材:麥芽(水飴)、棗泥、熟糯米粉、片栗粉(若無可直接換熟糯米粉)、核桃
濃濃的南瓜和黑糖香,搭配鬆軟的栗子,非常好吃!自己做的饅頭健康又好吃,使用天然酵母,比較不會脹氣喔!
食材:中筋麵粉、南瓜、栗子、黑糖、天然酵母、玄米油、水
煎好的芝麻蔥花大餅,麵皮的香、脆,裡面麵皮的嫩、蔥花的香甜 Ⓡ
食材:中筋麵粉、微溫水、酵母、細砂糖、鹽、豬油(沙拉油可)、青蔥、黑胡椒粒、豬油或香油、白芝麻
冬天是芋頭的盛產季節,吃膩了燉湯、煮粥的鹹芋頭,不妨試試自己動手做芋圓,作法其實不如想像中困難唷~芋頭蒸熟,加入砂糖、木薯粉拌勻,...
食材:芋頭、木薯粉、地瓜、砂糖、黑糖、熱水
近期研發的懶人全麥饅頭做法。超級簡單完全什麼無技巧,用電鍋就可以做。 這樣做出的饅頭無法像摻了白麵粉的那樣蓬鬆,口感是很扎實的。...
食材:全麥麵粉、無糖豆漿、速發乾酵母
珍珠奶茶夯到暴,紅透半邊天,但是店家出售的珍珠卻不見得是當日現煮的,想要吃到QQ口感的粉圓,有時還真的要碰點運氣。 想自己煮卻十...
食材:粉圓、水、砂糖、綠豆、小薏仁
馬拉糕是港式茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點來招呼一眾親友! ^^ 請也...
食材:自發粉、紅糖、黑糖、蛋、牛油、吉士粉、牛奶
看似複雜其實很簡單的玫瑰花饅頭 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲專頁:Monaca...
食材:地瓜、中筋麵粉、水、酵母、糖、油
簡單的黑糖甜點,用電子鍋也能輕鬆做出~
食材:黑糖、水、中筋麵粉、低筋麵粉、玉米粉、小蘇打粉(可不加)、無鋁泡打粉、植物油、白芝麻
加了老麵的大餅就是特別的不一樣,自己做不一定有外面的好吃但是比較安心,但也因為沒有添加一些不好的東西所以當天吃完最好吃
食材:老麵、中筋麵粉、水、速發酵母、糖、蔥、鹽、油
夏天香濃的芒果,搭上酸酸的葡萄柚,正如那烈日下久逢的甘露,一飲而盡,太清涼啦! (正統的楊枝甘露是用柚子,不過這個時節還沒有柚子,...
食材:芒果、西米露、椰奶、糖、葡萄柚、牛奶
婆婆上次給了我ㄧ顆大南瓜ㄧ直都還沒煮... 昨天回去又給了我ㄧ顆... 這下我不趕快想辦法銷掉ㄧ些不行了... 於是做了ㄧ陣子沒做...
食材:*麵團:、中筋麵粉、速發酵母、橄欖油、糖、南瓜(蒸熟)、*內餡:、梅乾菜(洗淨切碎)、豬絞肉、蒜末、醬油、胡椒粉、鹽
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/blog-post_46.html
食材:愛玉、檸檬、砂糖、礦泉水、糖水