黑糖糕（電子鍋）
描述
簡單的黑糖甜點，用電子鍋也能輕鬆做出～
步驟
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黑糖與水倒小鍋中用小火煮至黑糖融化即可，放涼備用。
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所有粉類過篩。
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將放涼的黑糖水和植物油倒入已過篩的粉中拌勻至無粉粒的麵糊。
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電子鍋內鍋塗層份量外的植物油或放烘培紙。
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將麵糊倒入已舖有烘培紙的內鍋裡，輕敲出空氣並靜放１０分鐘。
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表面撒上白芝麻後，放入電子鍋裡，按炊飯功能。
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完成後倒出切塊食用。
小撇步
＊麵粉可以全都用中筋麵粉。
＊玉米粉可用太白粉或地瓜粉或木薯粉代替。
＊小蘇打粉若無可不加。
