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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加了老麵的大餅就是特別的不一樣,自己做不一定有外面的好吃但是比較安心,但也因為沒有添加一些不好的東西所以當天吃完最好吃
食材:老麵、中筋麵粉、水、速發酵母、糖、蔥、鹽、油
我超愛吃XO醬炒蘿蔔糕, 可是有時候在外面吃時都好油, 所以在家用的就可以拿捏放XO醬的量(我們家的XO醬是我婆婆自己做的所以不較...
食材:蘿蔔糕、油、XO醬、新鮮香菇、蔥
黑芝麻含有豐富的維生素E,其養生功效請大家上網搜索。 今年3月底安安去烘焙展買了黑芝麻粉,到現在還沒吃完,很怕放到過期壞掉,趕快做...
食材:洽發卡美里亞高筋、洽發三環牌低筋、黑芝麻粉、特細白砂糖、水、水滴巧克力豆、橄欖油(液態植物油)、速發酵母粉
秋天來臨~~吃蓮子正是時候^^ 氣候從熱轉涼..空氣中的濕度也開始降低~~ 有的人開始口乾舌燥甚至心情憂鬱~~ 這時..一碗冰糖蓮...
食材:蓮子、水、冰糖
用營養的黑糖做成健康的老麵饅頭,再加噴香的芋泥餡,讓人一下就嗑掉一個。嗝~
食材:芋頭、糖粉、無鹽奶油、老麵、中筋麵粉、速發酵母、黑糖、水、植物油
鬆餅很愛桂花的味道... 總想著做點桂花酒釀湯圓或是甄嬛傳裡眉莊愛做的藕粉桂花糕. 不過想歸想...真的要動手做還是缺乏點動力...
食材:吉利丁粉、桂花糖、枸杞子、水
中秋節來臨,家裡積了一堆月餅,覺得月餅太甜,卻又覺得丟掉很浪費,那就來做饅頭吧!不甜不膩,當早餐或是點心都是秒殺啦!
食材:月餅、低筋麵粉、速發酵母、溫水(溫冷、糖、油
上網查了很多做蔥油餅的方法,在不斷嘗試下找到了一個最成功的蔥油餅, 酥酥脆脆很適合當早餐或是點心, 做起來會非常有成就感!! FB...
食材:麵粉 (中筋麵粉)、蔥、鹽、油
這個是我很喜歡的小吃點心 一鍋到底 很好吃也很好做 有興趣可以試試看~ 食譜參考蔡季芳老師~
食材:芋頭、蝦米、油蔥酥、糯米粉、蓬萊米粉、水、油、粽葉、醬油、鹽巴、糖、五香粉、白胡椒粉
突…………然………某天……超級想吃蘿蔔絲餅的!!!(絕對不是有了……純粹是嘴饞😁)立馬 谷歌一下~隔天就給它做下去!!!
食材:白蘿蔔、鹽、蔥、胡椒粉、中筋麵粉、熱開水、冷開水
前陣子買了片起酥油,打算好好跟可頌奮鬥一下,結果一直都懶洋洋的不肯動手。 直到最近翻出起酥油一看,結果快要過期了!!!....
食材:低筋麵粉、起酥油/牛油、糖霜、蛋黃/全蛋液、紅豆餡兒、黑/白芝麻
想說家裡還有XO醬沒用完 之前也買了義美蘿蔔糕(好吃又不貴,推!!) 於是想來個小變化吃吃看
食材:XO醬、蘿蔔糕、青椒、白芝麻、醬油、鹽巴
不用麵包機揉麵團也可以很上手的肉包 不算非常簡單 但是做過一次就會有滿滿的成就感
食材:豬絞肉、薑末、泡軟的乾香菇、蔥、醬油、鹽巴、沙拉油、中筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、油
跟大家分享今天做的全麥饅頭塔(被揍 純手工真的比外面賣的更好吃更健康!! 而且不難唷~~ 大家有空可以試試 提供者:陳立心
食材:全麥麵粉、快發酵母、水、糖、鹽、橄欖油
自己做的胡椒餅雖然少了炭火的味道,但是那皮酥中帶Q.內餡胡椒香混和著蔥香..香氣十足非常好吃喔!
食材:主麵團部分、中筋麵粉、快發酵母、水、細砂糖、鹽、油酥部分、低筋麵粉、豬油、內餡部分、粗絞肉(後腿肉)、醬油、麻油、五香粉、米酒、糖、鹽、(雞粉..可省)、黑胡椒、白胡椒、蔥花、表面裝飾、白芝麻
最近7-11有出一款紅豆大福,有天突然超想吃的,可惜,剛好店賣完了! 晚上下班,馬上準備材料,動手做解饞! 加了水麥芽的麻薯皮即使...
食材:白玉粉(糯米粉)、白砂糖、水、水麥芽、紅豆泥、熟太白粉
很傳統古早的一道甜點小吃~~~
食材:糯米粉、在來米粉、滾水、冷水、椰子粉、熟花生、糖、水
好吃又健康, 造型夢幻的饅頭,適合親子動手作.... 此配方的饅頭冷凍後一樣不乾不硬,軟QQ...... 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔...
食材:中筋麵粉、保久乳無糖、白砂糖、即溶酵母、蒸過的山藥泥、沙拉油