烹大師五行開運年菜&章魚腳翡翠芥菜

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描述

新年到,烹大師五行開運年菜結合『五行補運』,精選五色養身當季食材,搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感,開運全餐輕鬆上桌!

綠色食物是人體的排毒劑
能達到養肝的效果

食材

材料
1顆
200g
2辦
2片
100c.c.
調味料1
100c.c.
調味料2
1/2小匙
適量
適量

步驟

  • 1. 800c.c 的水煮開後加入調味料(1),將章魚腳放入燜煮20分鐘後取出,冷卻後切塊備用。

  • 2. 芥菜洗淨,切成適當的大小,汆燙後泡冰水瀝乾備用。

  • 3. 爆香蒜頭與薑片後撈除,放入做法1的章魚腳略微翻炒,再加入水與調味料(2)煮開,放入菠菜翡翠,再以太白粉水勾芡,最後放入做法2的芥菜拌勻即可。

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使用嚴選天然素材製成,可提升食材原有風味的鮮美度, 讓每道菜擁有溫暖、清爽的口感! 不但方便使用更適用於各式料理,讓您對家人的愛,輕輕鬆鬆在美味中傳遞!

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留言

共 4 則
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  • 謝苑玥
    謝苑玥

    平常用透抽替代。

  • 劉素卿
    劉素卿

    菠菜汁+打發蛋白用濾網下滾水煮

  • 李友仁
    李友仁

    菠菜翡翠即是菠菜莖切丁即是。

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