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Olivia白花椰地瓜泥飛利浦料理魔法棒

Olivia白花椰地瓜泥飛利浦料理魔法棒

描述

白花椰的氣味溫和,和香甜地瓜打成泥, 讓寶寶攝取到滿分的營養。

飛利浦料理魔法棒是製作副食品的重要幫手,先將地瓜放入切碎器中處理,大大縮短蒸煮時間,最後再將白花椰和地瓜放入量杯中,用直立式攪拌器打成泥,細緻滑順的口感讓小嬰兒輕鬆品嘗媽咪的愛心~

80 說讚

食材

步驟

  • 將地瓜切大塊。我選用香甜帶有栗子風味的紫皮地瓜,也可以選用喜歡的地瓜品種。

    地瓜切大塊。我選用香甜帶有栗子風味的紫皮地瓜,也可以選用喜歡的地瓜品種。

  • 用飛利浦料理魔法棒中的配件─切碎器,來處理地瓜之後,增加受熱面積,會大大縮短烹調時間。按壓開關約20秒就能均勻地將地瓜切碎。

    用飛利浦料理魔法棒中的配件─切碎器,來處理地瓜之後,增加受熱面積,會大大縮短烹調時間。按壓開關約20秒就能均勻地將地瓜切碎。

  • 將白花椰菜燙熟後撈起備用。因為是給嬰兒吃的,只用花蕊的部分纖維比較幼嫩。

    將白花椰菜燙熟後撈起備用。因為是給嬰兒吃的,只用花蕊的部分纖維比較幼嫩。

  • 將花椰菜和地瓜放入量杯中,用飛利浦料理魔法棒中的手持式直立攪拌器打成泥狀即可。每次按壓五秒鐘,上下移動後再按壓,大約三次就完成細緻的白花椰地瓜泥。

    花椰菜地瓜放入量杯中,用飛利浦料理魔法棒中的手持式直立攪拌器打成泥狀即可。每次按壓五秒鐘,上下移動後再按壓,大約三次就完成細緻的白花椰地瓜泥。

  • 之前有用過類似的商品,比較起來,飛利浦的手持式攪拌器打的泥更細緻,還有Turbo(強力)的功能,是連堅果都能輕易打碎的力道,除了副食品之外,一般的料理也很合適呢!

    之前有用過類似的商品,比較起來,飛利浦的手持式攪拌器打的泥更細緻,還有Turbo(強力)的功能,是連堅果都能輕易打碎的力道,除了副食品之外,一般的料理也很合適呢!

小撇步

認識更多飛利浦料理魔法棒→http://www.mykitchen.philips.com.tw/hb
更多飛利浦料理魔法棒食譜→https://icook.tw/brands/philips/lists/1238481

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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