一休粉絲食譜分享 70 食譜 3,297 粉絲 追蹤 [烤箱]香烤麵包粉雞胸肉 描述 提供者:李奧納豆 #烤箱 317 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 2片 麵包粉 適量 調味料 黑胡椒 少量 白胡椒 少量 鹽巴 少量 醃料 香料粉 適量 鹽巴 適量 醬油 適量 米酒 適量 步驟 雞胸肉先用醃料醃製隔夜(醬料當然適量就好) 取出醃製好的雞胸肉沾裹麵包粉 預熱烤箱上下火170-180度 將雞胸肉放進預熱好的烤箱約10-12分鐘(可以用筷子輕戳試試熟度) 調至溫度上下火250度,2-3分鐘上色(這階段要小心,不然麵包粉容易烤焦) 取出輕撒些調味料即可食用 小撇步 雞胸肉也可先沾蛋液幫助沾黏麵包粉 1.8 萬 瀏覽 2015/01/30 發表